Sfecla roșie este o plantă bienală. În primul an după plantare, planta crește o rădăcină și o rozetă mare de frunze. Și deja în al doilea an produce tulpini de flori și semințe.
Mărimea, forma și greutatea culturilor de rădăcină variază și depind de condițiile de creștere și de varietate. Forma poate fi rotundă, conică și chiar în formă de fus, iar pielea și pulpa au culori diferite.În medie, de la 1 m2 pot fi recoltate 3-4 kg de rădăcină, dar mulți legumicultori realizează o creștere a randamentului la 4,5-6 kg de la 1 m2.
Cu ce vecini ar trebui să plantez sfeclă? Se crede că această legumă rădăcină nu crește bine lângă porumb. Productivitatea crescută poate fi atinsă dacă este plantată în apropierea fasolei, roșii, cartofi și spanac. Sfecla crește bine și atunci când este plantată lângă salată verde, ridichi, ridichi, ceapă, guli-rabe și usturoi.
Temperatura
Semințele germinează la + 5 - 6 grade, răsadurile la această temperatură vor apărea în două săptămâni. Ele rezistă destul de bine la frigurile de scurtă durată până la -2 grade. Și plantele adulte pot rezista la înghețuri de până la -4 grade. Temperatura optimă pentru dezvoltarea plantei este de 18 - 20 de grade. Dar când sfecla începe să formeze rădăcini, nevoia de căldură crește. În această perioadă, temperatura optimă a aerului este de 20-25 °C.
Plantarea sfeclei
Unde este cel mai bun loc pentru a planta? Cel mai bine este să plantați sfecla pe soluri lutoase afanate, bine umezite și aerate, cu un nivel scăzut al apei subterane. Pe solurile alcaline și acide planta dă o recoltă slabă.
Sfecla roșie este o plantă iubitoare de lumină. Când lumina soarelui este insuficientă, plantele devin întinse și producția lor scade. Prin urmare, alegeți locuri bine luminate pentru plantare.
Video cu plantarea sfeclei
Pregătirea solului. Aplicați îngrășăminte organice în zona selectată pentru plantare cu un an înainte. Dacă nu ați reușit să faceți acest lucru, adăugați humus sau compost imediat înainte de însămânțare, în proporție de 2-4 kg la 1 m2. Dacă solul de pe amplasament este acid, adăugați var toamna la o rată de 300-700 g pe 1 m2. Aplicați îngrășăminte minerale și toamna.
Când să plantezi. Plantați sfecla primăvara, când temperatura solului crește la 5-6 °C. Dacă doriți să grăbiți apariția răsadurilor, înmuiați în prealabil semințele pentru o zi în apă, apoi păstrați-le la +18-20 ° C până când apar răsaduri unice. Uscați ușor semințele înainte de plantare.
Dacă doriți nu numai să reduceți timpul de germinare a semințelor și să creșteți germinarea acestora, ci și să obțineți o recoltă mare de sfeclă în viitor, efectuați barbotare - saturați semințele în apă cu oxigen timp de 12 ore.
Cum să plantezi. Plantați sfecla în trei rânduri pe paturi, plantați semințele la o adâncime de 4-5 cm. Dacă solul de pe site-ul dvs. este greu, plantați semințele la o adâncime de cel mult 3 cm.
Recoltarea sfeclei depinde adesea de vreme. Uneori, culturile acestei plante îngheață. Dacă ați întâmpinat deja o astfel de problemă, plantați sfecla în două perioade: la începutul și la sfârșitul lunii mai. Dacă primele culturi îngheață sau încep să împușcă, veți avea pe cele doua, din care veți avea garantat o recoltă.
Îngrijirea sfeclei
Îngrijirea sfeclei constă în rărirea răsadurilor, slăbirea solului, udarea regulată și fertilizarea plantelor.
Rărirea plantărilor.
Sfecla este rărită de două ori. Prima dată, răriți plantele în faza de 2 frunze adevărate (7-10 zile după răsărire). Distanța dintre muguri ar trebui să fie de 3-4 cm.Se subțiază a doua oară în faza de 3-4 frunze adevărate. De data aceasta, asigurați-vă că plantele sunt la o distanță de 8-10 cm una de alta.
Cel mai bine este să efectuați rărirea seara după udare sau ploaie: planta poate fi scoasă cu ușurință din solul umed. Deși nu trebuie să-l scoateți, ci doar prindeți-l la nivelul solului.Această metodă previne deteriorarea sistemului radicular al plantelor rămase în patul grădinii.
Dacă, în timpul răririi, scoateți plante pentru a le transplanta într-un alt pat, amintiți-vă că soiurile cu rădăcini alungite nu trebuie culese. La transplantarea unor astfel de plante, integritatea lor este încălcată și, ca urmare, se formează culturi de rădăcină deformate și urâte. Dar culesul nu afectează calitatea culturii de rădăcini rotunde.
Video cum să plantezi sfeclă.
Lucrarea solului
Când îngrijiți sfecla, acordați o mare atenție afânării și evitați formarea unei cruste de sol. La început, slăbiți solul la o adâncime de 3-5 cm, creșteți treptat adâncimea de afânare la 10 cm. Dacă culturile de rădăcină ies cu ochiul din pământ, ar trebui să fie spuded.
Cum să udă
Cel mai important lucru în îngrijirea oricărei plante este udarea regulată. Sfecla este o plantă iubitoare de umiditate. Paturile trebuie umezite bine înainte de plantare și udate imediat după însămânțare. Udați în mod regulat pe tot parcursul sezonului de vară. Cel mai bine este să irigați folosind metoda de stropire. În timpul formării și creșterii culturilor de rădăcină, nu permiteți pauze lungi între udari. Cu o lună înainte de recoltare, udarea trebuie oprită.
Cum să hrănești sfecla
În timpul sezonului, trebuie efectuate două sau trei hrăniri.
- Faceți primul imediat după subțiere. Pentru aceasta veți avea nevoie de îngrășăminte cu azot în doză de 10-15 g pe 1 m2.
- După a doua rărire, adăugați în sol azotat de amoniu (15 g la 1 m2).
- După 15-20 de zile, când încep să se formeze rădăcinile, superfosfat și clorură de potasiu (7,5-10 g la 1 m2).
Sfatul experților: cum să crești sfeclă dulce
Sfecla germina și crește fără probleme chiar și pentru grădinarii începători, dar nu toată lumea se dovedește dulci și frumoși.Adevărat, cei care înțeleg cerințele sale primesc anual o recoltă de culturi de rădăcină de înaltă calitate.
- Pentru ca sfecla să crească dulce, trebuie să alegeți soiul potrivit. Soiurile autohtone au prins rădăcini de mult în grădinile noastre Bordeaux, Incomparabil, Minge Rosie si etc.
- Încercați să o plantați într-un pat bine luminat. La umbra copacilor, sub baldachinul porumbului și floarea soarelui, cresc culturi de rădăcină neîndulcite, prost colorate.
- Planta este, de asemenea, pretențioasă la fertilitatea solului, deși nu trebuie însămânțată imediat după aplicarea gunoiului de grajd: formarea culturilor de rădăcină va fi întârziată, iar calitatea va fi scăzută, după cum se spune, nici gust, nici aspect. În plus, pe solul îngrășat, planta este adesea afectată de boli fungice. Dar fiind însămânțată după culturi la care s-a adăugat materie organică (castraveți, varză), sfecla va forma culturi de rădăcină de înaltă calitate, gustoase.
- Când săpați un viitor pat de sfeclă, adăugați până la două linguri de superfosfat, 1-1,5 linguri de sulfat de potasiu sau o lingură de nitrophoska și un pahar de cenușă de lemn pe metru pătrat. m.
- Pentru ca sfecla să câștige „dulce” și să crească fără defecte, acestea sunt hrănite cu îngrășăminte care conțin magneziu și bor, de exemplu, magbor. Pentru a se asigura că sfecla nu duce lipsă de alți nutrienți, la începutul sezonului de vegetație sunt hrănite cu îngrășământ complex (o lingură pe metru pătrat). Se adauga azot daca frunzele cresc slab primavara: 2 lingurite de uree pe metru patrat. m. În timpul fazei de formare a culturii rădăcinoase, repetați fertilizarea cu îngrășământ complex.
- La sfârșitul sezonului, „pentru dulce”, sfecla este „sărată”: hrănită cu sare de masă (o linguriță per găleată de apă).
- Culturile de rădăcină frumoase nu pot fi cultivate fără rărirea în timp util a răsadurilor.Această plantă are proprietatea de a încolți în ciorchini, chiar dacă, la semănat, așezi bilele de semințe la distanța necesară. Prin urmare, în stadiul de 2-3 frunze adevărate, răsadurile sunt subțiate, mărind distanța dintre plante la 3-4 cm. După 2-3 săptămâni, se efectuează o altă rărire - până la 6-7 cm. „Rar De asemenea, nu este necesar: culturile de rădăcină vor crește prea mari, calitatea lor se va deteriora.
După cum puteți vedea, îngrijirea sfeclei nu este mult diferită de îngrijirea tuturor celorlalte legume rădăcinoase. Dacă urmați toate aceste recomandări simple în toamnă, veți obține o recoltă excelentă.
Mulțumesc, Richard! Este prima dată când intru pe site - de mare ajutor! Totul este detaliat, clar și accesibil. Design frumos, videoclip bun, MULȚUMESC încă o dată!
Vă pot sugera să mergeți pe site, unde există o mulțime de informații despre subiectul care vă interesează.