Dud: cultivare și înmulțire

Dudul, cunoscut și sub numele de dud, dud, provine din Transcaucazia. La noi in tara se cultiva in doua feluri: dud alb si negru, sau mai bine zis negru-violet). Aceste nume sunt determinate nu de culoarea boabelor, ci de culoarea scoarței copacilor maturi.

Dudul alb este folosit pentru a hrăni viermii de mătase; este mai dulce decât dudul negru.

Cultivarea dudului

Fructele de dud seamănă cu zmeura ca aspect și sunt numite în mod popular fructe de pădure.Gustul lor variază de la dulce dulce la dulce și acru. Folosit crud si uscat, potrivit pentru preparate de casa (gem, sirop, jeleu, bezele, fructe confiate). Când sunt uscate, pot fi păstrate mult timp.

Sunt cunoscute și proprietățile curative ale dudului. O infuzie de fructe de pădure coapte este folosită ca diaforetic, iar frunzele ca antipiretic.

Dudul este o plantă iubitoare de căldură și lumină. Tolerează seceta, condițiile urbane, chiar și proximitatea întreprinderilor industriale. Într-o iarnă aspră, fără zăpadă, partea de deasupra solului (ramurile necoapte) poate îngheța. Dar rădăcinile sale sunt mai rezistente la îngheț, iar copacii se refac ușor datorită creșterii rădăcinilor și a părților inferioare ale ramurilor păstrate sub zăpadă. Dudul alb este mai rezistent la iarnă, rezistă la înghețuri de până la 30 de grade.

Avantajul dudului este capacitatea sa de a fi polenizat de vânt și de a nu depinde de prezența insectelor.

Dudul începe să dea roade la vârsta de 6-8 ani. Florile sale sunt dioice și înfloresc în același timp cu frunzele. Florile feminine sunt dense, erecte, în timp ce florile masculine sunt sub formă de cercei căzuți. Pomii de dud sunt capabili de auto-polenizare, dar produc randamente mai mari atunci cand sunt cultivati ​​in plantari de grup.

Dudul crește pe orice sol, cu excepția solului mlăștinos, cu apă subterană apropiată. Dar este foarte receptiv la îngrășăminte, în special la cele organice. Rodește mai bine pe soluri fertile, într-un loc deschis și însorit, ferit de vânturile reci.

Fără tăiere, dudele pot crește până la 10 m înălțime. Tăierea începe cu un răsad, scurtându-l la 1,5 m, astfel încât lăstarii laterali să înceapă să crească.

Înmulțirea dudului

Dudul se înmulțește prin semințe și butași. Pentru plantare, puteți folosi fructe proaspăt culese, primele coapte. Se semănă imediat în curtea școlii sau în cutii de pământ.Semințele germinează în 7-10 zile și până în toamnă produc lăstari de 30-40 cm înălțime.

Puteți semăna semințele în noiembrie - începutul lunii decembrie într-un pat cu pământ afanat la o adâncime de 2-3 cm.Primăvara vor încolți, trebuie tăiate, iar toamna ar trebui să fie transplantate într-un loc permanent. , aprofundându-le în același mod în care au crescut la școală.

Este mai dificil să înmulțim dude din butași. Butașii sunt prelevați din creșteri anuale din toamnă, după căderea frunzelor. Depozitați în nisip umed în subsol până la primăvară. Primăvara, când zăpada se topește, tăiați butași cu lungimea de 15-20 cm și tratați capetele acestora cu stimulente de creștere (conform instrucțiunilor).

Cultivarea dudelor din butași.

Apoi sunt vărsați cu apă curată și plantați într-o curte a școlii cu pământ fertil, pe verticală, adâncindu-se până la mugure de sus. Se lasă 2-3 cm deasupra solului Butașii se udă și se acoperă cu peliculă pe arcuri sau filat. Îngrijire regulată, dar fără hidratare excesivă.

Răsadurile înrădăcinate se plantează într-un loc permanent la vârsta de 3-5 ani. Adâncimea de plantare este aceeași ca în școală. Solul este acoperit cu materii organice. Udați numai pe vreme uscată.

În regiunile sudice, dudul este cunoscut încă de pe vremea Ecaterinei a II-a, care a contribuit la dezvoltarea sericulturii în sudul Rusiei, inclusiv. pe malurile Volgăi. Au fost semănate suprafețe semnificative cu semințe de dud alb pentru a hrăni viermii de mătase (omizile viermilor de mătase).

Și acum interesul pentru această plantă nu a dispărut. Se cultivă pe străzile orașului, în curți și în căsuțele de vară. Aceasta nu este doar o cultură de fructe, ci și una decorativă. Arată bine pe alei și plantații forestiere. Tolerează cu ușurință tăierea și i se poate da forma dorită.

Urmăriți un videoclip despre cultivarea dudului: