Cele mai bune 20 de soiuri de coacăze albe cu fotografii și descrieri

Coacăzele albe sunt mult mai puțin frecvente decât cele negre sau roșii. Și puțini oameni știu că fructele de pădure albe conțin o mulțime de vitamine C, A, E și P și acizi vitali. Sunt mult mai dulci și mai parfumate decât rudele lor; avantajul soiurilor de coacăze albe este și conținutul scăzut de alergeni; pot fi consumate de adulți și copii predispuși la reacții alergice.

Boabele ușoare ajută la răceli, inflamații ale vezicii urinare, hipertensiune arterială, reumatism, urolitiază, boli cardiovasculare și exces de greutate. Aceste fructe ajută la arderea rapidă a grăsimilor și la îmbunătățirea metabolismului; sunt folosite pentru a face compoturi, băuturi din fructe, jeleu și gem. Astăzi ne vom uita la cele mai populare soiuri de coacăze albe.

Dacă intenționați să mergeți la piață pentru răsaduri de coacăze albe, atunci ar trebui să întrebați vânzătorii:

La ce fel de recoltă vă puteți aștepta?
Este acest soi suficient de rezistent la îngheț?
Cât de susceptibil este el la boli?

Cele mai bune soiuri de coacăze albe pentru regiunea Moscovei.

Următoarele soiuri de coacăze albe prind cel mai bine rădăcini în regiunea Moscovei:

Belyan
Boulogne alb
Desert
Minusinsk alb
Alb Ural.

Belyan

Belyan - aceasta boabe are un avantaj gustativ fata de alte soiuri de coacaze albe si, conform degustatorilor, este considerata cea mai placuta la gust. Culoarea boabelor este galben deschis, ciorchinii sunt aproape transparente, densi, de lungime medie, atârnând în jos. Coacăzul este rezistent la îngheț și s-a dovedit bine în zona de mijloc și în regiunea Moscovei.

Productivitate - până la 4 kg. boabe de la 1 tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 0,6 până la 1,5 g.
Se referă la soiurile de maturare medie
Este rezistent la secetă, tolerează iernile reci până la -34 de grade.

Avantaje: rezistent la secetă, rezistent la îngheț, gustos.

Defecte: Boabele au piele subțire și se pot încreți în timpul transportului; este mai bine să le procesați la fața locului.

Boulogne

Boulogne - coacere mijlocie timpurie, tufișurile sunt relativ scăzute, dense și tolerează bine plantarea densă. Boabele sunt rotunde, de culoare crem, cu pulpa dulce-acrișoară delicată.

Productivitatea ajunge la 3-4 kg. boabe de la 1 tufiș
Greutatea fructelor de pădure este de la 0,7 la 0,9 g.
Maturare - mijlocul lunii iulie

Avantaje: gust dulce-acru bun, randament mare

Defecte: necesită protecție împotriva antracnozei, nu tolerează înghețurile severe

Desert

Desert - această varietate de coacăze albe prinde bine în toată Rusia, tolerează înghețul și produce o recoltă bună. Datorită sistemului său puternic de rădăcină, se poate descurca cu udari rare. Nu este susceptibil la boli fungice.

Productivitate – mare până la 6 kg de la 1 tufă
Greutatea fructelor de pădure - 1-1,2 g.
Coacerea timpurie

Avantaje: poti face compoturi, jeleu, bauturi din fructe si congela pentru iarna, rezistente la inghet, rezistente la boli fungice.

Minusinsk alb

Minusinsk alb — boabele au un gust bun (4,6 puncte), dar nu cel mai mare randament. Recolta medie per tufiș este de aproximativ 3 kilograme. Fructele sunt gălbui și au coaja subțire. Tolerează bine frigul, este rezistent la secetă, a fost crescut pentru Siberia de Est, dar crește și rodește bine în regiunea Moscovei. Rezistent la mucegai și afide.

Productivitate - 2,5 kg per tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 0,8-1 g.
Maturare medie

Avantaje: rezistență bună la iarnă, rezistent la boli

Defecte: seminte mari in fructe de padure.

Alb Ural

Alb Ural - o varietate de coacaze albe rezistente la inghet. Tufele sunt joase, dese, iar randamentul este bun. Boabele au un gust delicat plăcut. Rezistă orice vreme rea, inclusiv îngheț. Soi auto-polenizant.

Productivitate - până la 6 kg pe tufă
Greutatea fructelor de pădure - 1,1 g.
Maturare - perioada timpurie

Avantaje: nu pretențios la îngrijire, ideal pentru plantare în regiunea Moscovei și regiunea Volga, are rezistență ridicată la îngheț

Defecte: Cu udari rare, cu timpul, boabele devin mai mici.

Descrierea celor mai bune soiuri de coacăze albe

Alb englezesc

Alb englezesc - soiul s-a dovedit bine în centrul Rusiei și în regiunea Moscovei. Nu pretențios la îngrijire. Tufele sunt mici, boabele sunt rotunde și mari ca niște bile, cu un gust răcoritor dulce-acru.

Productivitate - 4-6 kg. fructe de pădure dintr-un tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 1,1 g.
Coacerea timpurie

Avantaje: tolereaza bine inghetul, fructele sunt destul de mari ca dimensiuni.

Defecte: autofertilitate scăzută, afectată de antracnoză.

Veveriță albă

Veveriță albă — un soi rezistent la îngheț, nesensibil la boli, începe să dea roade încă din al doilea an de la plantare și se caracterizează printr-o fructificare stabilă.

Productivitate - 4,5 kg per tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 0,5-1 g.
Maturare medie timpurie

Avantaje: tolerează bine gerul, practic nu este afectat de făinare și antracnoză.

Belyana albă

Belyana albă este o varietate de coacăze albe rezistente la îngheț, care tolerează bine seceta. Tufișurile sunt joase, ușor răspândite. Boabele sunt ușor ovale, cu piele subțire, delicată și nu tolerează bine transportul, dar gustul este excelent - 5 puncte. Recolta se coace la mijlocul verii.

Productivitate - până la 4 kg de la 1 tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 0,8-1,5 g.
Maturare - medie

Avantaje: rezistență bună la iarnă, autofertilitate, gust minunat de fructe de pădure.

Defecte: Poate fi afectat de antracnoză

Struguri albi

Strugurii albi sunt o varietate de coacăze albe la mijlocul sezonului, care nu se tem de iernile lungi și reci și tolerează destul de bine seceta. Tufa este compactă, boabele sunt rotunde, mari, transparente, cu o tentă galbenă. Separarea este uscată. Gustul este dulce, desert.

Productivitate - 4 kg dintr-un tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 0,8-1 g.
Maturare - medie

Avantaje: nu se teme de înghețurile de primăvară.

Defecte: autofertilitate scăzută

Belaia Potapenko

Potapenko alb - soiul are o rată de supraviețuire bună și este potrivit pentru plantare în zone cu climă rece. Aproape nu este afectat de boli. Tufa este mică și pipernicită. Boabele sunt de culoare alb-gălbuie și au gust dulce și acru.

Productivitate - 5,8t/ha
Greutatea fructelor de pădure - 0,5-0,8 g.
Maturare: mijlociu timpuriu

Avantaje: fructificare timpurie, gust excelent de fructe care atârnă pe ramuri mult timp după coacere.

Defecte: - randament mediu

Zână albă

White Fairy este soiul lider printre coacăzele cu fructe albe. Tolerează bine verile uscate. Forma fructului este rotundă. Tufa este ușor întinsă, ramurile sunt groase și de lungime medie. Boabele sunt de diferite dimensiuni, majoritatea mari, cântărind de la 0,8 la 2 grame. Are o culoare albă cu o tentă galbenă. Deschis uscat. Gustul este dulce și acru, nu are miros.

Productivitate - 5,2 kg per tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 0,8-2 g
Maturare - mijlocul lunii iulie

Avantaje: autopolenizant, produce o recoltă bună în fiecare an, tolerează bine transportul, bun la desert

Versailles alb

Versailles alb este poate cea mai faimoasă și răspândită varietate de coacăze albe. Se distinge prin recolte constant bune și fructe de pădure mari, gustoase. Planta este nepretențioasă, tolerează cu ușurință căldura și seceta, dar poate îngheța în iernile geroase. Tufișurile cresc până la un metru și jumătate. Boabele sunt unidimensionale, mari, cu gust dulce și acru. Începe să dea roade în al patrulea an.

Productivitate - 4-4,5 kg per tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 0,7-1,3 g.
Se coace la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august.

Avantaje: nu este afectat de mucegai, ușor de îngrijit.

Defecte: afectat de antracnoză.

alb olandez

Alb olandez - acest soi se coace destul de devreme, are un randament mediu și tolerează ușor înghețul. Tufa este mică, cu răspândire medie.Boabele sunt de dimensiuni medii, de culoare crem, foarte suculente. Separarea este umedă. Fructele au un gust dulce-acru.

Productivitate - 4-5 kg din 1 tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 0,7-0,8 g.
Coacerea timpurie

Avantaje: usor de intretinut, autofertil, rezistent la antracnoza.

Desert

Desert - acest soi se coace devreme și are un randament ridicat. Rezistent la îngheț și la condiții meteorologice nefavorabile. Soiul este rezistent la diferite boli. Tufa nu este mare, dar boabele sunt mari, rotunde, transparente și au o nuanță galben-roz. Gustul este dulce cu acrișor.

Productivitate - până la 6 kg dintr-un tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 1,2 g.
Coacerea timpurie

Avantaje: coacăz mare, tolerează bine condițiile meteorologice nefavorabile

Cremă

Smântână - această varietate de coacăze albe prinde bine în regiunea Pământului Negru Central și, cu îngrijire adecvată, produce o recoltă excelentă. Boabele sunt mari, de culoare crem, cu coaja subțire și cu gust dulce-acru. Tufișurile sunt de dimensiuni medii și pot îngheța în iernile reci.

Productivitate - până la 6 kg dintr-un tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 0,9 g.
Coacerea timpurie.

Avantaje: fruct mare, aproape neafectat de boli, randament mare

Defecte: nu tolerează bine înghețul, pielea este prea subțire

Primus

Primus este un soi crescut în Republica Cehă. Se caracterizează prin randament ridicat, rezistență bună la iarnă și rezistență la aproape toate bolile. Tufa este erectă, compactă. Boabele nu cad mult timp după coacere.

Productivitate - până la 10 kg de la 1 tufiș
Greutatea fructelor de pădure - 1 g.
Se coace de la începutul până la mijlocul lunii iulie.

Avantaje: Soi rezistent la iarnă, cu randament ridicat, rezistent la afidele biliare și antracnoză.

Jumping

Prygazhunya - acest soi a fost crescut în Belarus prin încrucișarea soiurilor de Cruce Roșie, Cireș și struguri albi. Tufa de marime medie. Productivitatea este ridicată. Tolerează bine înghețurile severe și înghețurile de primăvară. Boabele sunt rotunde, de culoare roz și au gust dulce și acru.

Productivitate - 15 t/ha
Greutatea fructelor de pădure - 0,7-0,9 g.
Maturare medie

Avantaje: randament bun, rezistență la iarnă

Defecte: afectate de petele frunzelor.

Smolyaninovskaia

Smolyaninovskaya alb - potrivit pentru plantare în condițiile climatice din regiunile din Orientul Central și Îndepărtat ale Federației Ruse. Aparține plantelor cu creștere rapidă; în timpul verii, ramurile pot crește cu 30 cm sau mai mult, din această cauză coroana se îngroașă rapid și necesită rărire frecventă. Boabele sunt transparente, rotunde și au gust dulce și acru.

Productivitate - 6,2 kg. de la 1 tufa
Greutatea fructelor de pădure - 0,7-1 g.
Maturare medie timpurie

Avantaje: rezistență la îngheț până la -30 de grade, randament mare, gust bun.

Defecte: rezistenta medie la daunatori, necesita taieri regulate.

Jüterborg

Yuterborgskaya - acest soi vest-european este aprobat pentru cultivare în regiunile din nord-vestul și estul Siberiei. Varietate de coacăze albe la mijlocul sezonului. Tolerează ușor seceta, dar are o rezistență slabă la antracnoză. Tufa este densă și joasă. Boabele sunt medii și mari, de culoare crem și au un gust dulce, delicat.