Octombrie la dacha: ce trebuie făcut în grădină

Articol din sectiune „Calendar de lucru pentru un grădinar, grădinar, florar.”

Sezonul estival se apropie de sfârșit, grădina este goală, aproape toată recolta a fost deja culesă. S-ar părea că te poți relaxa și relaxa deja, dar de fapt mai este mult de lucru atât în ​​grădină, cât și în grădina de legume. În octombrie, toate aceste lucrări sunt legate în principal de pregătirea terenului de grădină pentru iarnă.

Acesta este ceea ce va discuta acest articol.În primul rând, să vorbim despre grădinăritul sezonier.

Octombrie. Muncă sezonieră pentru grădinari

Grădina ta: munca lunii

Octombrie este momentul recoltării soiurilor târzii de mere și pere. Faceți acest lucru în primele zece zile și puneți-le în depozit. Pentru a păstra fructele mai mult timp, acestea trebuie răcite cât mai repede posibil după cules și păstrate la o temperatură de 0 - plus 5 grade.

Renet Simirenko - la plus 2-3 grade. Poate fi păstrat timp de câteva luni la temperaturi de la minus 1 la minus 0,5.

Dacă ai cules perele prea devreme, păstrează-le la o temperatură de 2-4 grade, altfel nu se vor coace.

Înainte de depozitare, fructele fiecărui soi trebuie sortate, trebuie selectate cele afectate de boli și dăunători sau cele cu leziuni mecanice. Cu cât fructul este mai mare, cu atât se coace mai devreme, cu atât respiră mai puternic și eliberează mai mult substanțe care afectează fructele din jur, accelerând coacerea acestora.

Prin urmare, înainte de depozitare, este mai bine să sortați fructele unui singur soi după mărime: mari, medii, mici. Așezați-le în recipiente diferite și scoateți-le din pivniță în momente diferite.

Merele pot fi așezate în cutii de carton, cutii cu zăbrele, pungi subțiri translucide din polietilenă (1-1,5 kg fiecare), sau pur și simplu pe rafturi.

Octombrie este momentul să vă puneți ordine în grădină.

În jurul pomilor fructiferi tineri, trebuie să săpați solul la o adâncime de 15-20 cm cu o furcă. Mai târziu, pe solul înghețat, mulciți cercurile trunchiului copacului cu rumeguș sau compost, de preferință turbă.

Săpați gropi și adăugați îngrășământ la ele pentru plantarea răsadurilor primăvara.

Pentru ca pomii să supraviețuiască mai bine iernii, pe cercul trunchiului copacului se aplică îngrășăminte cu fosfor-potasiu (dacă nu au fost aplicate înainte) și se înglobează în pământ cu o sapă.

Curățați trunchiurile de coaja moartă și apoi albiți-le.Este mai bine să albiți copacii tineri (până la 5 ani) cu o soluție de cretă. Adulti - var cu argila (2,5 kg la 10 litri de apa) sau vopsea de protectie solara de gradina.

Înainte de iarnă, grădina trebuie curățată de buruieni, resturi vegetale, lăstari bolnavi și uscați de copaci și arbuști.

Continuăm să plantăm

În octombrie, este timpul să plantezi meri, peri și alți pomi fructiferi. Plantarea trebuie finalizată nu mai târziu de 15 zile înainte de înghețul persistent.

Puteți tăia partea de deasupra solului toamna numai în grădinile de fructe de pădure. Veți tăia copacii primăvara, dar nu uitați să faceți acest lucru pentru ca răsadurile să prindă bine rădăcini. Tundem pentru a restabili echilibrul între rădăcinile rănite în timpul săpăturii și partea de deasupra solului.

Când frunzele copacilor încep să devină galbene, pulverizați coroanele cu o soluție de uree (500 g la 10 litri de apă) pentru a distruge sporii de crusta și alte boli fungice.

Căderea frunzelor nu înseamnă că toate țesuturile și organele plantei au intrat în faza de repaus. La temperaturi pozitive, mugurii florali continuă să se dezvolte și rădăcinile să crească.

Aveți grijă să îmbunătățiți solul

Toamna este necesar să aveți grijă de sol. Este bine dacă ați reușit să adăugați gunoi de grajd. Materia organică îmbunătățește solul, îl completează cu humus, face solul mai afânat, permeabil la aer și la apă.

Dacă nu există gunoi de grajd și compost, folosiți o lopată pentru a toca tulpinile proaspete de fasole, fasolea, vârfurile de morcov, urzicile și săpați pământul pe baioneta lopeții. Acesta este, de asemenea, un îngrășământ organic util.

Nu aruncați tulpinile și florile de gălbenele și gălbenele în foc. Zdrobiti și încorporați în sol, îl curăță de dăunători și boli fungice. Tanasicul, sorilea și mușețelul sunt, de asemenea, utile pentru fertilizarea solului de toamnă.

Efectuați lucrări de tăiere a arbuștilor

În octombrie, tufele de coacăze și agrișe sunt tăiate.Eliberați coacăze roșii și negre și agrișe din ramuri vechi și îngroșate. Ramurile trebuie să fie libere, atunci recolta vă va mulțumi.

Nu lăsați cioturi când tăiați ramurile. Dăunătorii și agenții patogeni iernează în ele. Tufele de coacaze rosii neingrosite dau roade timp de 15-20 de ani, tufele de coacaze negre 5-6 ani, iar tufele de coacaze 5-8 ani. După aceasta, este recomandabil să reînnoiți complet plantările.

Căpșunile produc recolte bune de fructe de pădure în doi ani. În al treilea an, randamentul este mult redus. După a treia recoltă completă, plantația trebuie lichidată.

Până în acest moment, acumulează boli și este acoperit cu buruieni răuvoitoare:

• bindweed
• iarba de grau
• semănă ciulin
• păpădie

Este mai ușor să plantezi o căpșună nouă decât să îndepărtezi aceste buruieni.

Sapă pământul sub tufișuri fin, fără a sparge bulgări, astfel încât umiditatea de toamnă, apa topită și zăpada să fie mai bine absorbite. Și unii dintre dăunători vor muri din cauza înghețului.

Mulci plantele noi de arbuști, copaci, căpșuni cu humus, compost sau turbă. Aceasta va înlocui săpatul pentru tine. O slăbire ușoară va fi suficientă. Dacă mulciți cu paie, fân sau rumeguș, acestea trebuie mai întâi tratate cu uree sau azotat de amoniu la 20-25 g pe metru pătrat. m.

Mai întâi, turnați mulciul la 4-5 cm de trunchi, iar când încep înghețurile, acoperiți complet cercul trunchiului.

În octombrie puteți semăna semințe:

• Măr
• pere
• fructe cu sâmbure
• gutui japoneză
• viburn, etc.

Pe timpul iernii vor suferi o stratificare naturală și vor încolți primăvara.

Muncă sezonieră pentru grădinari în octombrie

Grădina ta: munca lunii.

Mai sunt multe de făcut.

1. În primul rând, nu toată recolta a fost recoltată.
2. În al doilea rând, în a doua jumătate a lunii octombrie este deja timpul să plantăm usturoi de iarnă și, prin urmare, înainte de a fi prea târziu, este necesar să pregătiți patul.

 

Trebuie să vă gândiți în avans la zonele pentru plantarea seturi de ceapă și paturi pentru culturile de iarnă. Nu uitați să pregătiți pământul de grădină, humusul și compostul pentru viitoarele răsaduri și replantarea de primăvară a plantelor de interior.

Desigur, vă puteți descurca cu amestecurile de sol achiziționate, dar este totuși mai bine atunci când roșiile, ardeii și vinetele se dezvoltă într-un amestec de sol similar atât în ​​timpul perioadei de răsad, cât și mai târziu în grădină.

De asemenea, este necesar să se depoziteze sol pentru culturile de iarnă. Dacă îl puneți în magazie, nu va îngheța în momentul în care trebuie să umpleți brazdele de semințe cu semințe de morcov, pătrunjel etc.

Ce vom semăna în octombrie?

Așadar, primele din seria lucrărilor din octombrie sunt gunoi de grajd verzi. Nu mai are sens să semănăm gunoi verzi de primăvară, dar este timpul să semănăm culturi de iarnă (secara, grâu de iarnă). Înainte de apariția înghețului, vor avea timp să încolțească, să crească și, prin urmare, să aibă o iarnă bună.

Este important să nu exagerați cu udarea. Dacă solul din patul grădinii este uscat, înainte de însămânțare, udați-l de-a lungul brazdelor pregătite (în mai multe etape). Acest lucru va fi suficient pentru ca semințele de cereale să germineze și să crească activ.

Dacă paturile nu mai sunt udate, rădăcinile plantelor de gunoi verzi se vor dezvolta în mod activ mai adânc în căutarea umidității, afânând solul la o adâncime inaccesibilă pentru o lopată de grădină. În plus, rădăcinile adânci atrag nutrienții din straturile inferioare ale solului, ceea ce este, de asemenea, foarte important pentru creșterea fertilității acestuia.

Locuitorii de vară care au deja îngrășământ verde de iarnă crescând în grădinile lor întreabă când este mai bine să le dezgroape - primăvara sau deja toamna?

1. În primul rând, depinde de ce fel de masă verde a crescut gunoiul verde. Dacă este multă verdeață,
   Îl poți dezgropa toamna.
2. În al doilea rând, este mai bine să plantăm gunoi verzi în sol toamna, dacă în primăvară vom ocupa zona cu legume și cartofi timpurii.
3. În paturile rezervate culturilor de nuanțe iubitoare de căldură, gunoiul de grajd verde poate fi săpat primăvara.

Toamna, puteți adăuga gunoi de grajd și compost parțial putrezit atunci când sapă: înainte de primăvară, vor avea timp să se transforme în materie organică bună în sol.

Este mai bine să lăsați humus și compost complet pregătite pentru mulcirea patului de usturoi și ceapă (după plantare), semănături de iarnă, pe care le vom face nu mai devreme de noiembrie. Alegem un loc pentru culturile de iarnă la soare, unde apele de topire și de izvor să nu stagneze.

Când săpați, adăugați până la o găleată de compost sau humus bun și conform art. o lingură de superfosfat și sulfat de potasiu. Pe un pat bine nivelat, facem brazde de semănat la 15 cm una de cealaltă. (Am pregătit pământul pentru umplerea semințelor și l-am depozitat sub acoperiș.)

Vom semăna după ce temperatura a scăzut constant până la un ușor minus. Dacă sunt semănate la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie, semințele culturilor rezistente la frig (morcovi, pătrunjel, mărar) pot încolți și muri după debutul înghețului.

În a doua zece zile ale lunii octombrie plantăm usturoi de iarnă

Seturile mici de ceapă cu un diametru de cel mult 1 cm sunt plantate cu o săptămână mai târziu decât usturoiul. Atât usturoiul, cât și ceapa ar trebui să prindă rădăcini înainte de îngheț.

Dacă, conform previziunilor, se așteaptă să apară înghețuri la scurt timp după plantare, vom acoperi paturile cu humus sau compost: sub stratul de mulci, solul nu se va răci imediat, iar bulbii și cuișoarele vor avea timp să prindă rădăcini.

Dacă octombrie este cald, este mai bine să mulci paturile de usturoi și ceapă după o temperatură de frig, astfel încât solul să nu se încălzească în perioadele de încălzire, iar usturoiul și ceapa să rămână netulburate până în primăvară.

Nu există deșeuri în grădină, există materie organică

Să găsim timp să facem ordine în grămada de compost. Îi vom îndepărta stratul superior și îl vom plia până când ajunge la o stare liberă. Vom adăuga acolo și reziduuri de plante după recoltare.

În partea de jos a mormanei, compostul, de regulă, este gata până în toamnă (cu excepția cazului în care, desigur, am uitat să stratificăm resturile de plante cu pământ și să le udăm) și poate fi folosit pentru a izola zona rădăcină a grădinii, plante ornamentale perene și de grădină pentru iarnă.

Primăvara nu este nevoie să îndepărtați un astfel de adăpost. Compostul, care a acționat ca izolator iarna, începe să funcționeze ca ameliorator de sol. Când sortați compostul, nu uitați să selectați gândacii din acesta. Puteți să le puneți pur și simplu într-un recipient: păsările vor avea ceva de mâncare.

Să luăm o lopată

Să dezgropi sau nu paturi toamna și când este cel mai bun moment să o faci?

Dacă solul de pe șantier, umplut în mod constant cu materie organică, a devenit structural și nu devine foarte compact pe parcursul sezonului, acesta poate fi pur și simplu lucrat superficial cu un tăietor plat.

Zonele grele, compactate ca urmare a udării frecvente, nu absorb bine ploaia și umezeala de primăvară fără să sape, iar zăpada este îndepărtată de ele fără oprire. Ambele sunt dăunătoare pentru sănătatea solului. Să dezgropăm paturile care s-au compactat de-a lungul sezonului, după adăugarea de compost, humus, superfosfat și sulfat de potasiu.

Dacă viermii, viermii tăi și gândacii deranjează zona, se recomandă să săpați solul cât mai târziu posibil pentru a întoarce dăunătorii la suprafață și a-i îngheța.

Este mai bine să nu deranjați solurile ușoare (nisipoase, lut nisipos) toamna: nu săpați, nu aplicați îngrășăminte. Fiind dezgropat, un astfel de sol este foarte susceptibil la eroziune: stratul fertil deja sărac este suflat de vânt, spălat de ploaie și apa de topire.

Îngrășămintele aplicate toamnei pe soluri ușoare sunt spălate în orizonturile inferioare, inaccesibile rădăcinilor plantelor. Pe astfel de soluri, paturile de usturoi, ceapă și legume perene (măcriș, sparanghel, ceapă verde, rubarbă) trebuie să fie mulcite iarna, altfel, după o iarnă fără zăpadă, s-ar putea să nu fie așteptate răsaduri.

Și cu cât stratul izolator este mai gros, cu atât sunt mai mari șansele de iernare cu succes a plantelor.

În serele staționare în care aceleași legume sunt cultivate în mod constant, este logic să înlocuiți stratul superior de sol. Așezăm solul din seră într-o stivă, stratificându-l cu frunze căzute, iarbă de gazon cosită și gunoi de grajd (dacă este disponibil).

Sezonul următor este important să nu lăsați stiva să se usuce. După doi ani, solul odihnit poate fi returnat în seră prin trimiterea următorului strat superior îndepărtat în seră pentru recuperare.

Continuăm recoltarea.

În octombrie, fiecare zi poate fi ultima zi de a fi în paturile de rădăcină și varză. Legumele nu trebuie lăsate să înghețe. Morcovii, fiind în pământ, s-ar putea să nu sufere de înghețuri ușoare, dar sfecla cu rădăcinile lor „pentru spectacol” va fi deteriorată și nu va fi depozitată.

Nu trebuie să vă grăbiți pentru a dezgropa daikon: lăsați-l să câștige în greutate și suculent. Poate fi acoperit cu material nețesut pe arcade.

Nu ne grăbim să culegem păstârnac: poate chiar să iernă în patul grădinii. Se crede că păstârnacul are un gust mai bun pe vreme rece.

Mai târziu, puteți săpa pătrunjelul rădăcină, lăsând câteva plante în pat pentru verdeața de primăvară.Nu tăiem frunzele de pătrunjel care rămâne pentru a ierni în patul de grădină, altfel plantele ar putea să nu supraviețuiască iernii. Câteva rădăcini de pătrunjel pot fi transplantate imediat într-o oală pentru a fi așezate pe pervazul bucătăriei.

Înghețarea ușoară face varza albă mai dulce. Dar dacă ne vom oferi nu numai varză murată, ci și varză proaspătă pentru iarnă, este mai bine să o eliminam înainte de apariția vremii geroase.

Dacă varza îngheață, lăsați-o să se dezghețe pe rădăcină și abia apoi tăiați-o.

Varza destinată depozitării este fie scoasă de rădăcini, fie lăsată cu un ciot lung. Când desprindeți capul de varză, nu atingeți 3-4 frunze de acoperire.

Varza de Bruxelles și guli-rabe vor supraviețui în siguranță primelor înghețuri blânde, fără a compromite calitatea recoltei. Pe broccoli, tăiem regulat capetele mici care se formează pe lăstarii laterali. Vom scoate plantele în sine din grădină după îngheț.

Dupa recoltarea capetelor de varza alba, capetelor de varza de Bruxelles, capetelor de broccoli si conopida, scoatem tulpinile si cioturile ramase in paturi dupa radacini, le tocam si le punem in compost. Nu trebuie lăsate în pământ până în primăvară.

Dacă varza de Bruxelles sau conopida nu au timp să formeze o recoltă completă, plantele sunt săpate cu rădăcini și „transplantate” în nisip sau sol umed într-o seră sau subsol.

Dacă nu există subsol, varza poate fi cultivată într-o seră, acoperind-o cu folie, covorașe de paie sau pături vechi. Capetele de varză vor crește datorită nutrienților acumulați în tulpină și frunze.

Nu ne grăbim să dezgropăm praz, dar lăsăm la subsol un loc unde să le îngropam plantele. Între timp, tăiem din nou tulpinile de praz, astfel încât să se înălbească.

În plus, trebuie să adăugați pământ la tulpinile de țelină pețiol. Mulți locuitori de vară, pentru a proteja tulpinile de contaminare, înălbesc țelina învelind pețiolele în hârtie groasă care nu permite trecerea luminii.

În petiolele albite, cantitatea de uleiuri esențiale scade și, prin urmare, amărăciunea scade, devin mai gustoase. Pețiolele suculente nu vor fi conservate mult timp după recoltare, așa că lăsăm țelina în grădină cât mai mult timp.

Inainte de inceperea vremii friguroase poate fi acoperita cu material netesut sau pelicula pe arce.Desigur, nu o putem salva toata iarna asa, dar putem prelungi consumul de tulpini utile.

Deși chiar și după tăiere este posibil să păstrați tulpinile de țelină proaspete timp de câteva săptămâni. Tăiem partea superioară a pețiolelor (unde sunt frunzele), le spălăm bine, le uscăm astfel încât să nu rămână picături de apă pe tulpini, le învelim într-un prosop de hârtie, le ambalăm într-o pungă de plastic și le punem ele la frigider.

Profităm de ultima ocazie pentru a pregăti cât mai mult pătrunjel și mărar pentru utilizare ulterioară: uscat, congelat sau sare. Ierburile uscate pot fi măcinate într-un blender și adăugate în supe, feluri principale și salate.

Verdele, adăugând gust și aromă, nu se vor „confunda” în dinți. Spalam frunzele de spanac, le uscam, le impachetam si le dam la frigider pentru ca macar in octombrie-noiembrie sa pregatim supa-piure verde.

Vom încerca să dezgropăm cartofii plantați în a doua jumătate a verii într-o zi frumoasă pentru a-i aerisi imediat și a-i împrăștia în șopron pentru a se usca.

În octombrie, nu ar trebui să amânați recoltarea finală a roșiilor, ardeilor și vinetelor. Recoltate pe vreme frumoasă și caldă, durează mai mult. Este mai bine să păstrați vinetele într-o pungă de plastic la frigider.Pentru a preveni transpirația fructelor, acestea sunt mai întâi răcite și abia apoi introduse într-o pungă.

Prin spălare, uscare și ambalare într-o pungă de plastic, puteți păstra ridichile culese în octombrie pentru o perioadă lungă de timp.

Vom încerca să păstrăm cât mai mult posibil: ultimele vitamine ale toamnei, ca să reziste până în primăvară.

Lucrări din octombrie ale cultivatorilor de flori

Despre ce muncă așteaptă cultivatorii de flori în octombrie  citeste pe pagina urmatoare.

Alte articole din această serie:

1. Munca sezoniera in gradina si gradina de legume in noiembrie.
2. Muncă sezonieră pentru grădinari și grădinari în decembrie.
3. Muncă sezonieră pentru grădinari și grădinari în ianuarie.
4. Munca sezoniera in gradina si gradina de legume in februarie.

---