Irga este un arbust sau copac foioase. Canada este considerată locul de naștere al plantei, iar cultura este răspândită în toată emisfera nordică. În Rusia, în secolul al XIX-lea, I.V. Michurin a început să crească shadberry. Are și alte denumiri - struguri de nord, pirus, boabe de vin, karinka.
Conţinut:
|
Irga este o plantă autofertilă. Cultura se caracterizează prin creștere rapidă, rezistență la iarnă, fructificare regulată, speranță lungă de viață, 60-70 de ani. Productivitatea deplină a plantei are loc în anul 8-10 de cultivare și durează 20-30 de ani. Din plante vechi de zece ani se recoltează până la 15 kg de recoltă.
Irga potolește perfect foamea și întărește sistemul imunitar. În regiunile de nord ale țării este folosit ca portaltoi pentru peri pitici și meri. Recomandat pentru amenajarea zonelor industriale.
Tipuri și soiuri de serviceberry
Dintre câteva zeci de specii de fructe de pădure, cele mai comune sunt:
- Irga canadensis
- Irga alnifolia
- Irga ovalifolia
- Irga cu frunze rotunde sau comună
Irga canadensis
Fructele canadiane (Amelanchier canadensis) atrage grădinarii în primul rând pentru fructele mari, gustul, timpul de înflorire și de coacere.
Fructul canadian este un arbust mare de până la 6 m înălțime sau un copac înalt de 8-10 m. Lăstarii subțiri, ușor căzuți, formează o coroană rotunjită. Înflorește timp de 7-10 zile. Fructele sunt rotunde, violet închis, cu o floare albăstruie și dulci. Randamentul este mediu - 5-6 kg per tufiș.
Rezistent la îngheț. Cerințe scăzute asupra solului și umidității. Se dezvoltă bine pe soluri calcaroase și tolerează o ușoară salinitate. Fotofil, crește rapid. Tolerează bine gazele și fumul în oraș și reduce eficient nivelul de zgomot. Se deosebește de alți reprezentanți ai genului prin faptul că este mai decorativ pe tot parcursul sezonului.
Soiuri de fructe canadiane
Toate soiurile de boabe canadiane sunt iubitoare de lumină, rezistente la îngheț și rezistente la secetă. Se adaptează cu ușurință condițiilor urbane și sunt folosite în amenajarea peisajului ca element decorativ.
Forestburg
În fotografie Iga Forestburg.Tufele acestui soi se răspândesc. Boabele sunt potrivite pentru prelucrare și consum proaspăt. |
Soiul este rezistent la boli și dăunători. Atrage grădinarii cu proprietățile sale decorative în orice moment al anului.
- Înălțimea arbustului cu tulpini multiple este de 8 m.
- Înflorește la sfârșitul lunii mai, dă roade la sfârșitul lunii iulie. Maturarea este prietenoasă. Boabele apar la 3-4 ani de la plantare.
- Diametrul boabelor este de 13-16 mm. Peria contine 8-10 bucati. Culoarea fructului este albastru-negru cu un strat de ceară. Pulpa este fragedă, dulce, suculentă.
- Productivitate 6 kg per plantă adultă.
- Cantitatea de lăstari de rădăcină este mică.
- Cultura preferă zonele însorite sau ușor umbrite. Se dezvoltă mai bine pe soluri lutoase nisipoase sau lutoase, moderat umede; cu lipsă de umiditate, calitatea fructelor scade.
- Rezistenta la inghet - 40°C (zona climatica 3).
Martin
Randamentul maxim al soiului Martin apare la 6-8 ani de la plantare. Utilizare universală: proaspăt, pentru prepararea conservelor, dulcețurilor și, de asemenea, pentru uscare. |
- Înălțimea arbustului cu tulpini multiple este de până la 3 m. Diametrul coroanei este de 4 m.
- Înflorirea are loc în mai, fructificarea în iunie. Maturarea este prietenoasă.
- Boabele sunt mari, de până la 18 mm în diametru, sferice, albastru închis. Gustul este excelent.
- Productivitatea este peste medie.
- Preferă zonele însorite sau ușor umbrite.
- Rezistenta la inghet - 40°C (zona climatica 3).
„Martin este o varietate productivă excelentă de serviceberry. Am cumpărat răsaduri de la grădinari locali. Mi-a plăcut descrierea și fotografia culturii. A început să dea roade în al treilea an de la plantare. Recolta surprinde prin maturarea sa constantă: în fiecare iunie, aproape în același timp. Avantajul soiului este maturarea sa colectivă. După părerea mea, aceasta este cea mai bună varietate de fructe de pădure pentru regiunea Moscova. Și cel mai important, fructele de pădure sunt foarte gustoase și aromate, dar și sănătoase!”
Balerină
În fotografie există o varietate de balerină irgi.Datorită florilor sale mari abundente și revoltei culorilor de toamnă, este considerată una dintre cele mai bune soiuri decorative. |
Irgu Balerina este adesea folosită pentru amenajarea diverselor zone. Soiul este nepretențios, se adaptează rapid la habitate nefavorabile și este o plantă excelentă de miere.
- Tufiș asemănător copacului cu o coroană grațioasă de până la 6 m înălțime. Creșterea este moderată.
- Înflorește în aprilie-mai, dă roade la începutul lunii iulie. Fructificarea este de lungă durată.
- Boabele sunt mari, gustoase, dulci și suculente. Diametru 10-13 mm. Fructele de pădure se caracterizează prin dulceață și o notă originală de migdale. Pe măsură ce fructele se coc, își schimbă culoarea de la roșu închis la albastru-negru.
- Nu dă scăpare.
- Poate crește la soare sau la umbră parțială. Pe solurile fertile, randamentul crește semnificativ. Tolerează bine seceta temporară, dar își pierde calitatea culturii, așa că are nevoie de udare regulată.
- Rezistenta la inghet -43°C (zona climatica 3).
Am folosit Irga Ballerina când am decorat aleea din sanatoriul nostru. A ieșit extrem de frumos. Toamna, capacele portocalii rezistă până la iarnă, iar primăvara parcă este verdeață de jur împrejur și zăpadă în copaci. Minunata planta!
Stargion
Sturionul Irga se caracterizează prin fructificare stabilă. Un decoct din frunze și suc de fructe de pădure stimulează imunitatea și ajută la combaterea multor boli. |
Soiul Sturion poate fi plantat ca gard viu. Potrivit pentru utilizare proaspătă sau conservată.
- Arbust cu mai multe tulpini, asemănător copacului, de 2,5-3 m înălțime.
- Înflorește în mai, prima recoltă poate fi recoltată în iulie.
- Boabele, mari și dulci. Forma fructului este rotundă, de culoare albastru închis.
- Productivitate 10 kg per tufiș.
- Număr moderat de lăstari.
- Rezistenta la inghet -40°C (zona climatica 3).
Linnez
O varietate timpurie, rezistentă la iarnă, fără pretenții de fructe canadiane.Are imunitate ridicată la boli. Boabele coapte nu sunt predispuse la vărsare. |
- Arbust compact cu creștere moderată, până la 1,9 m înălțime.
- Înflorește în mai, dă roade în august.
- Boabele sunt mari, de până la 16 mm în diametru, dulci, cu gust excelent și aromă puternică. Fructele se formează la capetele lăstarilor.
- Productivitatea este medie.
- Produce puțini lăstari.
- Tufa este iubitoare de lumină, dar tolerează bine umbra parțială.
- Rezistenta la inghet -45°C (zona climatica 3).
Soiul canadian Linnes nu necesită îngrijire și se dezvoltă bine în orice sol, dar este mai bine să alegeți un loc luminos pentru plantare, altfel lăstarii vor deveni foarte alungi și fructificarea nu va fi abundentă. Planta tolerează bine schimbările de temperatură; vara are nevoie de hrănire.
Surprinde
Fructe cu fructe mari de selecție canadiană. Potrivit pentru a face vin delicios, precum și gemuri, compoturi și conserve. Rezistență ridicată la deteriorarea insectelor. |
- Înălțimea arbustului cu mai multe tulpini, cu creștere rapidă este de 3 m. Coroana se răspândește.
- Înflorește în mai, cu până la 20 de flori mari colectate într-o tufă lungă și densă. Primele boabe apar în a doua jumătate a lunii iulie. Maturarea este lină, boabele coapte nu cad.
- Boabele au un diametru de până la 15-17 mm, rotunde, de culoare violet închis, cu un strat de ceară. Gustul este dulce, pulpa fragedă și aromată.
- Productivitatea este de 6-10 kg per tufiș adult.
- Produce mulți lăstari bazali.
- Cultură iubitoare de lumină, tolerantă la umbră. Preferă umiditatea moderată.
- Rezistenta la inghet -37 °C (zona climatica 3).
Linia de nord
Una dintre cele mai bune soiuri de serviceberry canadian. Are transportabilitate bună. O plantă de miere bună. Colectarea se poate face mecanic. |
- Tufișuri erecte, de dimensiuni medii, până la 4 m înălțime.
- Înflorește în prima jumătate a lunii mai. Boabele încep să se coacă în iunie.Maturarea are loc pe cale amiabilă. Primele fructe apar în al 3-lea an de la plantare.
- Boabele sunt mari, de 9-16 mm, cu un înveliș ceros, în formă de pară. Gustul este dulce, culoarea boabelor este albastru închis. Pensulele conțin 10-12 bucăți.
- Productivitatea ajunge la 10 kg per tufiș adult.
- Cantitate moderată de creștere.
- Am nevoie de un polenizator.
- Rezistenta la inghet -35°C (zona climatica 3).
“Cresc irgu Northline atat in scop decorativ pe site cat si pentru copii. Gustul fructelor este plăcut, copiilor le place foarte mult. Singurul dezavantaj este colecția îndelungată de fructe de pădure, deoarece acestea nu se coc în același timp."
Stâlp Curcubeu
Rainbow Pillar este un arbust frumos cu creștere lentă, cu o coroană densă. Frunzele sunt verzi vara și vin într-o varietate de culori toamna, de la galben la stacojiu și violet. Durata de viață este de până la 80 de ani. |
- Înălțimea plantei de până la 3 m înălțime și 1-2 m în lățime. Coroană în formă de coloană.
- Înflorește la sfârșitul lunii mai cu flori albe ca zăpada sub formă de stele. Soiul este o plantă excelentă de miere. Recolta se coace în august.
- Boabele sunt de culoare gri închis cu o floare albastră, rotunde. Diametru pana la 10 mm.
- Nu este nevoie de polenizator.
- Irga nu este pretențioasă în privința solului. Preferă zonele însorite, tolerează umbra parțială.
- Rezistenta la inghet -40°C (zona climatica 3).
„Eu fac gem și compoturi din fructe de pădure. Adaug si coacaze negre si cirese. Rezultatul este o dulceață gustoasă și nu obositoare.”
Prințul William
Dacă nu aplicați tundere formativă plantei, soiul Prince William crește sub forma unui tufiș cu mai multe tulpini. Culori atractive de toamnă, de la galben la portocaliu și roșu. |
- Tufa cu tulpini multiple de 2,5-3 m înălțime, cu o formă elegantă de coroană.
- Înflorirea începe în aprilie-mai. Boabele se coc în a doua jumătate a lunii iunie. Fructarea este prietenoasă.
- Boabele sunt mari, de 15-17 mm, dulci.Forma este rotundă, culoarea este violet închis cu un strat de ceară. Pulpa este cărnoasă și suculentă.
- Cantitatea de creștere este moderată.
- Planta preferă locurile bine luminate. Solul trebuie să fie afanat, fertil, cu aciditate scăzută.
- Rezistenta la inghet -38°C (zona climatica 3).
„Irga Prințul William este cel mai mare pe care l-am crescut. Am lăsat doar aceasta și alte câteva soiuri pentru polenizare.”
Soiuri de alte tipuri de serviceberry
Peste 30 de soiuri de serviceberry, aparținând diferitelor sale specii, au fost create în lume. Fiecare dintre ele are propriile preferințe pentru plasare și cultivare, diferă în ceea ce privește randamentul, dimensiunea și gustul fructelor de pădure și timpul de coacere. Până acum, în Registrul de stat al Rusiei a fost inclusă o singură varietate de fructe de pădure.
Noaptea stelelor
Singura varietate de fructe de pădure de la crescătorii ruși, inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse în 2016. |
Potrivit pentru consum proaspăt și procesare. Rezistent la iarnă, rezistent la secetă și rezistent la căldură. Are imunitate ridicată la boli și este ușor deteriorată de dăunători.
- Tufa este de dimensiuni medii, cu răspândire medie, până la 3 m înălțime.
- Înflorirea are loc în mai, fructificarea are loc la începutul lunii iulie. Prima fructificare începe la vârsta de 5 ani. Maturarea fructelor de pădure este extinsă.
- Boabele sunt mari, de 1,2-2,0 g, de formă ovală, violet-albastru, cu coajă subțire. Gustul fructelor de pădure este dulce-acru, cu o aromă delicată. Scor de degustare: 4,8 puncte. Pe o perie se formează 10-15 boabe.
- Productivitate 7,6-8 kg per tufiș.
- Formează mici lăstari de rădăcină.
- Preferă să crească în zonele însorite, dar tolerează bine umbra parțială.
- Rezistenta la inghet -40°C (zona climatica 3).
„Irga Noaptea înstelată crește lângă casa mea. Fructe bine și înflorește frumos. Copiilor îl iubesc foarte mult, îl mănâncă direct din copac la mână.”
Krasnoyarsk
Varietate domestică. Se referă la specia de arin de serviceberry.Unul dintre principalele sale avantaje este rezistența la îngheț și randamentul ridicat. |
- Un arbust de până la 3,5 m înălțime, care servește atât ca fruct, cât și ca plantă ornamentală.
- Fructe mari, 12-18 mm în diametru, suculente și aromate. Culoarea boabelor este purpurie închisă.
- Productivitate de până la 15 kg per tufiș.
- Există suficiente lăstari de rădăcină, ceea ce simplifică propagarea.
- Preferă zonele însorite.
- Rezistență la îngheț până la -45°C (zona climatică 3).
Nu uitați să citiți:
Pearson
Soiul a fost crescut de crescătorii canadieni din frunzele rotunde. Fructele de pădure sunt universale în utilizare: pentru consum în stare proaspătă, pentru prelucrare și conservare. Imunitate ridicată la boli. |
- Tufișuri viguroase, cu tulpini multiple, până la 5 m înălțime.
- Florile înfloresc în a doua jumătate a lunii mai și se transformă în fructe de pădure la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. Prima fructificare începe la 3-4 ani de la plantare. Soiul se distinge prin coacerea uniformă a fructelor.
- Boabele sunt mari, de 16-19 mm în diametru, de culoare albastru-negru, cu un înveliș ceros. Gustul este excelent, pulpa fragedă și aromată.
- Productivitatea este ridicată.
- Formează mulți lăstari de rădăcină.
- Cultura este iubitoare de lumină și tolerantă la umbră. Cel mai bun randament este produs cu umiditate moderată obișnuită.
- Rezistenta la inghet pana la -39°C (zona climatica 3).
„Vecinii din dacha mi-au dat un puieț de fructe de pădure Pearson. Recenziile despre cultură sunt numai bune. Planta este nepretențioasă și frumoasă. Boabele sunt delicioase.”
Sleyt
În imagine este Sleyt. O varietate timpurie de serviceberry, crescută de specialiști canadieni. În timpul sezonului de creștere, frunzele au o nuanță verde, iar toamna devin roșu aprins. Nu este susceptibil la boli, crește în soluri cu compoziție variată. |
- Tufiș cu tulpini multiple, cu o coroană densă de până la 2-2,5 m înălțime.Se formează cu ușurință într-o formă de copac.
- Perioada de înflorire este mai. Maturarea fructelor este iunie. Soiul se caracterizează printr-o coacere uniformă a recoltei.
- Boabele sunt mari, de 15 mm în diametru, de culoare violet închis până la negru, acoperite cu un strat de ceară. Gustul este dulce, aromat. Racemul floral conține 12-17 flori.
- Nu formează lăstari.
- Creșterea este de preferat pe partea de sud a site-ului, dar poate tolera umbra parțială.
- Rezistență la îngheț – -38 °C (zona climatică 3).
„Pe cabana mea de vară cresc mai multe tufe din soiul Ardezie. L-am ales din cauza popularității sale și a recenziilor bune de la cei care au cultivat deja această cultură. Îmi place compactitatea plantărilor. Avantajul soiului este coacerea timpurie și caracteristicile excelente ale gustului. Soiul Serviceberry Slate poate rezista bine la îngheț. Acest shadberry face preparate excelente. Este și proaspăt bun.”
Honeywood
Soiul este longeviv, trăiește până la 50 de ani. Aparține speciei de arin serviceberry. Utilizare universală: consumate proaspete, gemuri preparate, gemuri, compoturi. |
- Înălțimea unei plante adulte este de până la 5 m, coroana răspândită are un diametru de 4 m. Coroana se extinde încet.
- Perioada de înflorire este mai, fructificarea are loc la începutul lunii august. Randamentul recoltei este prietenos.
- Diametrul boabelor este de 16-18 mm, forma este rotundă sau ușor aplatizată. Boabele sunt cărnoase și suculente. Fructele au un înveliș ceros. 9-15 boabe se coc pe fiecare ciorchine. Gustul este dulce, cu aromă de miere. Culoare albastru închis.
- Productivitate 6 kg per plantă.
- Lăstarii sunt formați moderat.
- Soiul preferă locurile însorite și umede. Crește pe orice sol, nu are nevoie de fertilizare și necesită umiditate.
- Rezistenta la inghet -37C (zona climatica 3).
Fumuriu
Fotografia arată soiul Smoky.Acest soi se caracterizează prin fructe mari, productivitate, rezistență ridicată la boli și condiții meteorologice. Dezavantajele includ sensibilitatea la lipsa de umiditate. |
- Arbustul este viguros, de până la 4,5 m înălțime, până la 6 m diametru, se răspândește cu vârsta.
- Perioada de înflorire este a treia zece zile din mai. Recolta se coace la sfârșitul lunii iulie. Fructarea este extinsă. Prima recoltă trebuie așteptată la 3-4 ani de la plantare.
- Diametrul fructului este de 13 mm. Boabele au un gust dulce și o pulpă suculentă. Fructele sunt rotunde, violet-negru, acoperite cu un strat de ceară. Adunate în perii de 9-15 bucăți.
- Productivitate 7-10 kg per plantă.
- Formează numeroși lăstari de rădăcină, datorită cărora tufa se extinde.
- Locul de amplasare a plantei este ales să fie ușor, iar solul să fie nisipos sau lutos. Soiul nu tolerează bine seceta.
- Rezistenta la inghet - 40°C (zona climatica 3).
„Am plantat doar arbustul Smokey anul acesta, dar mă uit la arbustul de aproximativ șase ani acum, la rudele mele. Tufa se dezvolta bine, ramurile cresc. Boabele acestui soi sunt foarte gustoase și nu se lipesc. Rudele colectează până la 10 kg de fructe de pădure dintr-un copac cu 10 trunchiuri.”
Pembina
Soiul Pembina face vin excelent. Unul dintre soiurile cu cel mai bun randament. Planta se înmulțește bine din butași. Soiul este adesea folosit ca o barieră. |
- Înălțimea tufișului este de 4-5 m. Coroana este aproape sferică.
- Înflorește în mai, dă roade în iulie.
- Boabele au dimensiunea unei cireșe, cu un diametru de 10-20 mm. Culoarea fructului este albastru-negru. Pulpa este fragedă, suculentă, aromată. Gustul este bolnăvicios de dulce.
- Randamentul este unic, de până la 25 kg per tufiș, sub rezerva unor practici agricole adecvate.
- Cantitate moderată de lăstari de rădăcină.
- Crește bine în zonele însorite sau ușor umbrite.
- Rezistenta la inghet - 40°C (zona climatica 3).
„La o expoziție în urmă cu patru ani, am cumpărat un puieț de pâine de peșteră Pembina. Pomul dă roade de doi ani. Boabele corespund descrierii și fotografiei, pulpa este dulce. Nu sunt lăstari, a apărut un singur lăstari în această primăvară. Îl vom crește în două trunchiuri și apoi poate vor apărea și alți lăstari. Planta a crescut până la 2 m, a înflorit abundent, există ovare mici.”
Nelson
Acest soi se remarcă prin fructele mari și rezistența la rugina de ienupăr. |
- Înălțimea arbustului asemănător copacului este de 1,5 – 4,5 m, diametrul coroanei este de 4,5 m.
- Planta înflorește la începutul lunii mai. Fructificarea începe la începutul lunii iulie și durează 14-20 de zile.
- Fructele sunt rotunde, mari, cu diametrul de până la 13 mm. Sunt 10-12 bucăți într-o perie. Când sunt coapte, devin albastru-negri. Pulpa este suculenta. Fructul are gust acru, cu acru pronunțat.
- Prezența creșterii excesive este moderată.
- Cea mai bună recoltă poate fi obținută în locuri însorite, cu sol moderat umed.
- Rezistenta la inghet - 40°C (zona climatica 3).
Altaglow
În fotografie Irga Altaglow. Soiul este obținut din serviceberry alnifolia. O trăsătură distinctivă a acestui soi sunt fructele de pădure aproape albe. |
În plus, frunzișul de toamnă rămâne pe tufișuri până la îngheț, schimbându-și culoarea de la verde închis la violet închis, roșu aprins, portocaliu sau galben. Prin urmare, soiul este cultivat nu numai pentru a produce fructe gustoase, ci și pentru a decora site-ul.
- Arbustul cu tulpini multiple crește până la 6-8 m înălțime. Coroana este alungită, piramidală sau în formă de con.
- Înflorirea are loc în mai, fructificarea în iulie.
- Fructele sunt de culoare alb-crem. Boabele au un gust excelent și o aromă plăcută.
- Formarea lăstarilor de rădăcină este moderată.
- Se simte grozav la soare și la umbră parțială.
- Rezistenta la inghet - 43°C (zona climatica 3).
Thiessen
Soiul aparține speciei de arin. Boabele au utilizări universale; sunt consumate în stare proaspătă și prelucrate în gemuri, conserve, compoturi și vin. |
Are imunitate bună la boli și dăunători. Florile sunt susceptibile la daune cauzate de îngheț. Soiul dă roade de mai bine de 70 de ani.
- Arbust cu tulpini multiple, asemănător copacului, până la 6 m înălțime. Coroana este răspândită și rotundă.
- Înflorește la sfârșitul lunii mai, rodește de la sfârșitul lunii iulie. Perioada de coacere este prelungită în timp. Fructarea începe la 3-4 ani după plantarea culturii.
- Fructele sunt rotunde, de culoare albastru închis, mari ca dimensiuni, 16-18 mm în diametru. Pulpa este suculenta, racoritoare si placuta la gust.
- Se formează puțini lăstari.
- Nu este nevoie de polenizator.
- Preferă zonele însorite și semiumbrite.
- Rezistenta la inghet - 45°C (zona climatica 3).
„Din toate soiurile de serviceberry, conform descrierilor și recenziilor, Thiessen este cea care produce cele mai mari fructe - până la 18 mm în diametru. Au gust dulce și aromat. Înflorește frumos primăvara.”
Concluzie
Cele mai bune soiuri de serviceberry sunt nepretențioase atunci când sunt crescute, rezistente la îngheț, rezistente la secetă și au imunitate ridicată. Odată ce ai plantat un shadberry, mai mult de o generație se va bucura de fructele sale. Utilizarea universală și gustul excelent al fructelor de pădure fac această cultură indispensabilă în orice teren de grădină.
S-ar putea să te intereseze:
- Cele mai bune soiuri de caprifoi comestibil cu boabe mari, dulci ⇒
- Cele mai bune 20 de soiuri de afine de grădină cu fotografii, descrieri și recenzii ⇒
- Cele mai bune soiuri de agrișe cu fructe mari galbene, verzi, roșii ⇒
- Descrierea a 20 de soiuri de mure de grădină cu nume și fotografii ⇒
- Descrierea a 15 soiuri de coacăze dulci, cu fructe mari, cu fotografii și recenzii ⇒
- Cele mai bune soiuri de zmeură remontantă cu descrieri, fotografii și recenzii de la grădinari ⇒