Cele mai bune 23 de soiuri de cătină cu nume, fotografii și descrieri

1. Soiuri dulci de cătină
2. Soiuri cu creștere scăzută de cătină
3. Soiuri de cătină fără spini și spini
4. Soiuri de cătină cu fructe mari
5. Soiuri de cătină pentru regiunea Moscovei
6. Soiuri de cătină pentru Urali și Siberia

Cătina este numită popular copacul de aur pentru aspectul său frumos când fructele se coc și pentru minunatele proprietăți vindecătoare ale fructelor sale însorite.Astăzi, o mare varietate de soiuri de cătină au fost dezvoltate pentru a se potrivi fiecărui gust. Când cumpărați răsaduri, este mai bine să alegeți forme de cătină care sunt zonate pentru plantare în regiunea dvs.

Deoarece cătina este o cultură dioică, atât plantele femele, cât și cele masculine ar trebui să fie plantate pentru a obține recolte stabile. Mai mult, pentru a poleniza 4-6 tufe femele, este suficient un exemplar de mascul. Polenul din florile masculine staminate este transferat florilor femele cu pistil exclusiv de vânt. Cu cât planta polenizatoare este mai aproape de tufele femele de cătină, cu atât polenizarea va fi mai bună și recoltele mai mari vor fi.

Diferențele de sex la cătină apar în al treilea sau al patrulea an de creștere în timpul formării mugurilor florali (generativi). Cătină - „băiatul” se distinge prin muguri mari în formă de con, cu 7-8 solzi de acoperire, în timp ce „fata” are muguri mici cu doi solzi, care amintesc de spatele unui insectă.

Este mai bine să cumpărați răsaduri de cătină crescute din butași. Astfel de plante moștenesc sexul și varietatea arborelui mamă. Când cumpărați de la pepiniere, primiți răsaduri de tipul și genul de care aveți nevoie. De asemenea, puteți lua singur butași de la plante varietale și puteți crește răsaduri. Reproducerea prin semințe și lăstari, de obicei, nu aduce rezultatele dorite.

Primăvara este cel mai bun moment pentru a planta cătină. Trebuie să alegeți un loc însorit, spațios, cu pământ ușor neutru, fără umiditate stagnantă. Dacă urmați regulile tehnologiei agricole și alegeți o varietate bună de cătină, vă veți oferi fructe de pădure gustoase și vindecătoare pentru o lungă perioadă de timp.

Soiuri dulci de cătină

"Dragă"

Fructele de cătină „Lyubimaya” sunt portocalii intense, mari, cu o coajă puternică. Pulpa are o dulceață pronunțată (conținut de zahăr 7,3%). Tufe de înălțime moderată cu ramuri drepte, spinoase.Rezistență ridicată la iarnă, ușor afectată de boli și dăunători. Fructele se coc până la sfârșitul lunii august. Recoltele sunt abundente și anuale. Tulpina lungă și separarea uscată a boabelor fac recoltarea mult mai ușoară. „Lubimaya” este bun proaspăt și pentru a face suc; nu își pierde gustul atunci când este congelat.
• Greutatea fructelor 0,7 g.
• Randament 8 kg per tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: gust dulce de fructe, separare uscată a fructelor de pădure, transportabilitate bună
Defecte: prezența spinilor pe lăstari

"Altai"

„Altai” este remarcabil prin fructele sale cu un conținut ridicat de zahăr (9,7%). Pulpa este dulce și suculentă. Planta este de înălțime medie (3-4 m) cu coroana densă, dar compactă. Ramurile sunt aproape fără spini. Tolerează bine înghețurile severe și este rezistent la boli și dăunători. Fructele sunt ovale, de culoare portocalie strălucitoare, cu o detașare uscată. Timpul de coacere este începutul lunii septembrie, folosit în stare proaspătă și pentru prelucrare.
• Greutatea fructelor 0,7 - 0,9 g.
• Recolta 7 - 8 kg. din tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: fructe de padure dulci cu aroma de ananas, lastari fara spini, desprindere de fructe uscate
Defecte: randament mediu, udare solicitanta

"Perla"

„Zhemchuzhnitsa” este, de asemenea, unul dintre soiurile de deserturi dulci. Fructele acestei specii sunt de culoare portocalie strălucitoare pe o tulpină lungă (5-6 mm). Pulpa este dulce, cu o aromă delicată (conținut de zahăr de până la 8%). Tufa de cătină este joasă (până la 2,5 m), compactă, ramuri cu spini rari. Un soi cu rezistență excelentă la îngheț, începe să dea roade încă din al treilea an. La mijlocul lunii august se coace o recoltă de 10-12 kg pe tufă. Rezistența la boli și dăunători este bună.
• Greutatea fructelor 0,7 - 0,8 g.
• Recolta 10 - 12 kg. din tufiș
• Perioada de coacere – timpurie
Avantaje: fructe dulci aromate, spinos slab, rezistență excelentă la îngheț, fructificare timpurie
Defecte: rezistență scăzută la secetă

"Elizabeth"

Tip desert cu fructe dulci-acrișoare delicioase (conținut de zahăr 7-8,9%). Un tufiș mic, cu o coroană de densitate moderată. „Elizabeth” tolerează bine înghețul și este ușor susceptibilă la boli. Planta tânără începe să dea roade în al patrulea an. Fructele sunt mari, cilindrice, de culoare portocalie. Tulpinile lungi de 5-6 mm si desprinderea semi-uscata fac recoltarea mai usoara. Soiul are un randament bun.
• Greutatea fructelor 0,9 - 1,1 g.
• Recolta 14 -15 kg. din tufiș
• Maturare târzie
Avantaje: boabe mari dulci, ramuri spinoase slabe, randament bun.

Defecte: maturare târzie

Soiuri cu creștere redusă de cătină

La soiurile cu creștere redusă de cătină, înălțimea tufișului nu depășește 2-2,5 m, ceea ce facilitează foarte mult recoltarea și îngrijirea plantei.

"Galerita"

Tufa joasa pana la 2 m, coroana compacta cu lastari scurti. Fructele sunt conice, alungite, portocaliu deschis cu baza rosiatica, mari (0,8 g). Pulpa este suculentă, dulce și acrișoară, cu o notă de amărăciune. Soiul este rezistent la boli majore. Cătina se coace la mijlocul lunii septembrie. Recolta dintr-un tufiș poate fi de 10 kg.
• Greutatea fructelor 0,8 g.
• Randament 10 kg. din tufiș
• Maturare târzie
Avantaje: creștere scăzută, productivă, culegere uscată a boabelor, rezistentă la boli
Defecte: fructe cu coacere târzie, ramuri spinoase

"Thumbelina"

Un nume foarte precis pentru această varietate de cătină. Tufele cresc doar până la 1,5 m, coroana este compactă, lăstarii au un număr mic de spini. Fructele sunt portocalii închise, de mărime medie, de formă alungită. Coaja fructelor de pădure este subțire și sparge când sunt prea coapte.Soiul „Thumbelina” este rezistent la iarnă și ușor susceptibil la boli și dăunători. Cătina se coace până la jumătatea lunii august. Recoltele sunt abundente, până la 20 kg per plantă.
• Greutatea fructelor 0,6 - 0,7 g.
• Randament 20 kg. din tufiș
• Coacerea timpurie
Avantaje: cu creștere redusă, cu randament ridicat, rezistent la îngheț
Defecte: ruperea umedă a fructelor de pădure

"Bayan-Gol"

Una dintre cele mai bune soiuri cu creștere scăzută din multe puncte de vedere. Tufișurile de 1-1,2 m înălțime au o coroană compactă. Ramurile sunt drepte, moderat cu frunze, cu spini mici la capete. Fructele sunt portocalii strălucitori cu vârful roșcat, de mărime medie, cu coajă puternică. Gustul este dulce-acru (conținut de zahăr 7%). Tulpina lungă de 5 mm și ruperea uscată a boabelor facilitează recoltarea. „Bayan-Gol” începe să dea roade deja în al treilea an. Până la jumătatea lunii august, recolta coaptă este gata de recoltare. O specie cu rezistență excelentă la iarnă și rezistență la uscare și acarieni biliari.

• Greutatea fructelor 0,6 g.
• Randament 5 kg. din tufiș
• Coacerea timpurie
Avantaje: creștere scăzută, fructificare timpurie, separare uscată a boabelor, rezistență ridicată la iarnă
Defecte: randament mediu

"Ryzhik"

Formă cu creștere scăzută, cu o coroană moderat răspândită. Fructele sunt oval-alungite, de culoare roșu închis pe o tulpină lungă. Gustul este un desert dulce-acru. Boabele sunt mari (0,7-0,9 g) pentru utilizare universală. Soiul tolerează bine înghețul și este rezistent la boli. Cătina se coace în a doua jumătate a lunii august. Recoltele sunt abundente. Soiul "Ryzhik" este zonat pentru cultivare în Urali.
• Greutatea fructelor 0,7 - 0,9 g.
• Randament 19 kg. din tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: cu creștere redusă, productivă, rezistentă la îngheț
Defecte: lăstari înțepător

Soiuri de cătină fără spini și spini

Lăstarii spinoși de cătină fac foarte dificilă culesul fructelor de pădure.Dar crescătorii rezolvă cu succes această problemă. Au fost dezvoltate multe soiuri care sunt practic lipsite de spini și spini. Să ne uităm la unele dintre ele.

"Iubita"

Plante cu creștere moderată, coroana se răspândește moderat cu lăstari drepti, fără spini și spini. Boabele sunt portocalii mari (0,8-1,0 g) și se așează pe o tulpină medie (3-4 mm) cu o detașare uscată. Pulpa este dulce-acrișoară, aromată (conținut de zahăr de până la 6%). Specia se caracterizează prin rezistență puternică la îngheț (până la -40) și rezistență bună la boli. Recolta se coace la sfârșitul lunii august.
• Greutatea fructelor 0,8 - 1,0 g.
• Recolta 6 - 7 kg. din tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: lăstari fără spini, cu creștere scăzută, desprindere uscată a boabelor, rezistență puternică la îngheț
Defecte: randament mediu

"Excelent"

„Excelent” este remarcabil pentru absența completă a spinilor pe ramuri. Tufe de înălțime medie cu o coroană răspândită. Fructele cilindrice sunt portocalii deschis pe o tulpină de 3-4 mm lungime cu un detașament semi-uscat (se deteriorează la cules, dar doar puțin). Gustul este un desert dulce-acru. Rezistența la iarnă și rezistența la boli sunt decente. La sfârșitul lunii august, recolta poate fi recoltată. Această specie poate fi cultivată cu succes peste tot.
• Greutatea fructelor 0,7 - 0,9 g.
• Recolta 12 -15 kg. din tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: lăstarii fără spini, gust de desert de fructe de pădure, productiv, rezistență ridicată la uscare micotică
Defecte: poate fi deteriorat de acarienii fiere și de musca cătină

"Gigant"

„Giant” este un tip popular de cătină datorită absenței spinilor pe lăstari. Un tufiș asemănător copacului, de 3-3,5 m înălțime, cu o coroană rară și ramuri căzute. Fructele sunt cilindrice, galben-portocalii, mari (0,8-0,9 g). Gustul pulpei este dulce-acrișor, cu note acidulate. Pedunculul are 4-5 mm lungime cu o detașare semi-uscată.Soiul este rezistent la iarnă, cu o bună rezistență la boli. Cătina se coace la mijlocul lunii septembrie.
• Greutatea fructelor 0,8 - 0,9 g.
• Recolta 5 -10 kg. din tufiș
• Maturare târzie
Avantaje: fără spini pe ramuri, fructe mari de uz universal
Defecte: randament mediu, maturare târzie

"Cec"

Forma „Chechek” are tufe cu creștere moderată, practic fără spini pe ramuri. Drupele cilindrice sunt portocalii cu o tentă roșiatică la bază, mari 0,8-1,0 g. Pulpa este dulce-acrișoară (zahăr până la 8%) cu un conținut ridicat de ulei și carotenoide. Fructe de pădure pe o tulpină lungă cu o desprindere uscată. Planta poate rezista remarcabil de bine la îngheț și are o bună rezistență la boli. Recolta se coace în prima jumătate a lunii septembrie.
• Greutatea fructelor 0,8 - 1,0 g.
• Recolta 10 -12 kg. din tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: lăstari nespinoase, cu creștere scăzută, cu fructe mari, separare boabe uscate
Defecte: este necesară protecția împotriva muștei cătină.

Soiuri de cătină cu fructe mari

În natură, cătină sălbatică are fructe de pădure cântărind 0,2-0,3 grame. Soiurile cultivate de cătină au de obicei o greutate a fructelor de 0,4-0,6 g. Speciile cu fructe mari se disting prin fructe cu o greutate de la 0,7 g la 1,5 g. Mai jos este o descriere a soiurilor de record pentru fructele cu fructe mari.

"Essel"

Unul dintre avantajele soiului Essel este fructele mari (până la 1,2 grame). Tufele sunt joase, răspândite, cu lăstari fără spini. Drupele sunt cilindrice portocalii strălucitoare, cu o dulceață pronunțată la gust și o aromă ușoară. Tulpina este lungă (5-6 mm), boabele sunt semi-uscate. Tolerează bine înghețurile. Momentul de coacere este sfârșitul lunii august. Randamentul unei plante tinere este de aproximativ 5 kg, în condiții favorabile până la 10 kg.
• Greutatea fructelor 0,9 - 1,2 g.
• Recolta 5 -10 kg.
• Mijlocul sezonului
Avantaje: fructe mari, gust dulce de fructe de pădure, spinos foarte slab
Defecte: boabe semi-uscate, fara protectie, sufera foarte mult de musca catina

"Augustina"

Soi excelent cu fructe mari. Drupele sunt mari, cântărind 1,1-1,4 grame. Tufe de creștere moderată, cu o coroană îngrijită. Ramuri cu un număr mic de spini. Fructele sunt rotunde, portocalii strălucitoare, cu coajă subțire. Tulpină lungă cu ușoară desprindere. Pulpa este dulce-acrișoară (conținutul de zahăr este de aproximativ 9%), fragedă. Boabele sunt bune atât proaspete, cât și pentru preparate. Rezistența la îngheț este bună. Cătina se coace la mijlocul lunii august. Producțiile dintr-un tufiș tânăr sunt de 5 kg, crescând la 17 kg pentru o plantă adultă.
• Greutatea fructelor 1,1 - 1,4 g
• Randament 17 kg.
• Coacerea timpurie
Avantaje: fructe de pădure mari și gustoase, înțepătură slabă, cu randament ridicat, coacere timpurie
Defecte: rezistență medie la boli și dăunători

"Soare"

Soiul „Solnyshko” are drupe cilindrice mari (0,9-1,6 g) de culoare roșu-portocalie pe o tulpină lungă cu o detașare uscată. Pulpa este aromată și are un gust dulce-acru. Arbustul este de înălțime mică, coroana este ușor răspândită, aproape că nu există spini pe lăstari. Rezistent la îngheț, rezistența la boli este satisfăcătoare. Cătina se coace la sfârșitul lunii august. Puteți îndepărta până la 11 kg dintr-un tufiș.
• Greutatea fructelor 0,9 - 1,6 g.
• Randament 11 kg.
• Mijlocul sezonului
Avantaje: fructe mari dulci, putine ramuri spinoase, despartire uscata a boabelor, rezistenta mare la uscare

"Colier de chihlimbar"

Soiul „Colier de chihlimbar” are o greutate medie a boabelor de 1,5 g. Arbust de înălțime medie, coroană moderat răspândită. Drupele sunt ovale, portocaliu-chihlimbar, cu o piele puternică pe o tulpină lungă. Gustul este dulce-acrișor cu predominanță acrișor (zaharuri 5%, acid 2,4%).Un soi cu rezistență bună la îngheț și rezistență la boli și dăunători. Recolta se coace la mijlocul lunii septembrie. Puteți colecta până la 14 kg dintr-un tufiș.
• Greutatea fructelor 1,5 g.
• Randament 14 kg.
• Maturare târzie
Avantaje: fructe mari, rezistență ridicată la îngheț și rezistență la boli, randament bun
Defecte: coacere târzie

Soiuri de cătină pentru regiunea Moscovei

Soiurile de cătină pentru regiunea Moscovei și zona de mijloc sunt bine adaptate la clima acestor zone cu schimbări de temperatură iarna și uneori veri uscate. Mai jos este o descriere a mai multor tipuri de cătină crescută în grădina botanică a Universității de Stat din Moscova. Lomonosov și a crescut cu succes în regiunea Moscovei.

„Frumusețea Moscovei”

Tufele sunt de dimensiuni medii, coroana este moderat răspândită cu ramuri drepte, ușor spinoase. Drupele sunt rotunde, portocalii strălucitoare, cu o nuanță roșiatică la bază și coroană. Gustul „Moscow Beauty” este acru, cu o ușoară dulceață (zaharuri 2,8%, acizi 2%). Această specie tolerează bine înghețul și este rezistentă la multe boli. Recolta se coace la mijlocul lunii august și se ridică la 7-12 kg per plantă adultă.
• Greutatea fructelor 0,6 g.
• Recolta 7 - 12 kg.
• Mijlocul sezonului
Avantaje: Lăstari fără spini, cules uscat de boabe, productivi, rezistenti la iarnă
Defecte: fructe de pădure de mărime medie, cu gust acru

„Cadou în grădină”

Arbust de înălțime medie (aproximativ 3 m), compact. Lăstarii au spini doar în vârf. Boabele sunt alungite și rotunde, portocaliu adânc, cu o bază roșiatică, greutate medie 0,6 - 0,8 g, tulpina este lungă (5-6 mm), subțire. Pulpa este fragedă, cu gust acru. „Darul grădinii” începe să dea roade în al treilea an. Un soi cu rezistență excelentă la îngheț și rezistență la boli. Ușor deteriorat de dăunători.Recolta este abundentă, maturându-se în a doua jumătate a lunii august.
• Greutatea fructelor 0,6 - 0,8 g.
• Recolta 15 - 20 kg. din tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: lăstari cu spini rari, fructificare timpurie, rezistente la îngheț, productive, cules de fructe uscate

„Moskvichka”

Arbust de aproximativ 2,5 m înălțime, cu o coroană îngrijită. Drupele sunt portocalii strălucitoare, roșiatice la bază și coroană. Pulpa este aromată, cu gust dulce-acru. Fructele sunt mari, cu coaja subțire, tulpina este lungă. „Moskvichka” tolerează bine înghețul și practic nu este deteriorat de boli și dăunători. Recolta se coace la începutul lunii septembrie.
• Greutatea fructelor 0,8 g.
• Randament 10 kg. din tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: fructe mari gustoase, rezistență ridicată la iarnă, transportabilitate bună
Defecte: spini pe lastari

"Nivelena"

Planta este de mărime medie, coroana este moderat răspândită, ramurile au spini unici rari. Drupele sunt gălbui-portocalii, de formă rotundă, cu pulpă dulce-acrișoară aromată, dimensiune medie 0,5 - 0,8 g. Un soi cu rezistență excelentă la iarnă și ușor deteriorat de boli și dăunători. Cătina începe să dea roade în al treilea an de la plantare. Se coace în a doua jumătate a lunii august. În condiții favorabile, randamentele pot ajunge la 25 kg.
• Greutatea fructelor 0,5 - 0,8 g.
• Randament 25 kg.
• Mijlocul sezonului
Avantaje: spinositate slabă, rezistență ridicată la iarnă, fructificare productivă, timpurie
Defecte: culegere de boabe semiuscate

Soiuri de cătină pentru Urali și Siberia

"Ajurata"

Un arbust scurt, întins, cu ramuri fără spini. Fructele sunt portocalii, cilindrice pe o tulpină lungă, mari (1,0 - 1,2). Pulpa este dulce-acrișoară (conținut de zahăr de până la 9%). Soiul are o rezistență excelentă la iarnă, rezistență la secetă și rezistență la boli.Recolta se coace la sfârșitul lunii august. Productivitate 6 kg.
• Greutatea fructelor 1,0 - 1,2 g.
• Randament 6 kg. din tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: fructe mari, lăstari fără spini, rezistență ridicată la iarnă
Defecte: deteriorat de musca cătină, randament scăzut

"Gem"

Un tufiș cu creștere redusă (aproximativ 2,5 m) de densitate moderată, cu lăstari fără spini. Fructele sunt roșii-portocalii, de formă ovală pe o tulpină lungă cu un detașament semi-uscat. Pulpa are un gust dulce-acru de desert. „Jamovaya” se caracterizează printr-un conținut ridicat de carotenoide și ulei. Tolerează bine iernile geroase și este relativ susceptibilă la boli și dăunători. Momentul de coacere este sfârșitul lunii august. Recoltați 9 -12 kg per plantă.
• Greutatea fructelor 0,7 - 0,8 g.
• Recoltați 9 - 12 kg per tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: statură mică, lăstari fără spini, fructe de pădure mari gustoase, rezistență ridicată la iarnă
Defecte: cules semiuscat de fructe de pădure, rezistență relativă la musca cătină

"Chuyskaya"

Un tufiș sau copac de înălțime medie, cu o coroană rară, ramuri cu un număr mic de spini. Fructele sunt mari, cilindrice, portocalii pe tulpină scurtă cu detașare semi-uscată. Gustul pulpei este dulce și acru. Un soi cu rezistență ridicată la iarnă. Perioada de coacere este a doua jumătate a lunii august. Recolta este de 10-12 kg. dintr-un tufiș. Rezistența la boli și dăunători nu este suficient de bună. Cătina „Chuyskaya” este, de asemenea, zonată pentru regiunea Moscovei.
• Greutatea fructelor 0,8 - 0,9 g.
• Recolta 10 -12 kg. din tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: spinosul slab al lăstarilor, fructe mari de uz universal, rezistență ridicată la îngheț
Defecte: eliberare semi-uscată de boabe, rezistență medie la boli și dăunători

" Degete de femeie"

„Lady fingers” este o varietate de selecție Chelyabinsk.Tufe de înălțime medie, cu o coroană moderat răspândită. Drupele sunt mari, cilindrice, de culoare portocalie strălucitoare. Pulpa are un gust dulce-acru plăcut. Tulpina este lungă, boabele sunt rupte uscate. O varietate cu rezistență excelentă la iarnă. Perioada de coacere a recoltei este sfârșitul lunii august. Productivitate 6 kg. din tufiș.
• Greutatea fructelor 1,0 - 1,3 g.
• Randament 6 kg. din tufiș
• Mijlocul sezonului
Avantaje: fructe mari cu gust de desert, cules uscat de fructe de pădure, rezistență ridicată la iarnă
Defecte: rezistență slabă la musca cătină
Ei bine, câteva cuvinte despre polenizarea soiurilor. Soiurile de cătină Alei, Gnome, Dear Friend și Ural au fost crescute exclusiv pentru polenizarea plantelor femele de cătină. Se caracterizează prin înflorire prelungită și cantități mari de polen - volatil și viabil. Este suficient să plantezi un astfel de tufiș și se va asigura o productivitate ridicată.