Ce trebuie să știți și să luați în considerare pentru a crește răsaduri bune de vinete.
Vinetele este cea mai iubitoare de căldură dintre toate plantele crescute prin răsaduri. Ei aparțin aceleiași familii ca și cartofii și roșiile. |
Caracteristicile culturii
Vinetele cresc și se dezvoltă la o temperatură de cel puțin 25°C. Cultura nu tolerează înghețul și, pe vremea rece prelungită, în perioada timpurie de dezvoltare (8-12°C), plantele nu depun muguri florali și, prin urmare, nu produc o recoltă.
Răsadurile de vinete cresc foarte repede. Este important să-l plantezi în pământ la timp. Randamentul plantelor supra-crescute este semnificativ mai mic decât cel al plantelor plantate la timp
Selecția soiurilor
Vinetele, ca și ardeii, sunt o cultură cu creștere lungă.
În regiunile nordice și Regiunea Non-Black Earth Sunt cultivate numai în sere. Soiurile sunt alese timpuriu și mijlociu timpuriu, astfel încât maturitatea tehnică a fructelor să nu depășească 120 de zile. Soiurile timpurii și mijlocii timpurii sunt în principal plante cu creștere scăzută, cu fructe de dimensiuni medii. Nu puteți folosi soiuri și, mai ales, hibrizi care nu sunt zonați într-o anumită regiune. Nu trebuie să plantezi soiuri medii și târzii, oricum nu vor crește, doar îți vor pierde timpul și energia.
În regiunile sudice cele albastre pot fi cultivate atât în seră, cât și în aer liber. Soiurile de toate perioadele de coacere cresc bine aici. Soiurile înalte, mari și foarte mari dau o recoltă excelentă.
Vinetele în funcție de perioadele de coacere sunt împărțite în:
- timpuriu, trec 105-110 zile de la germinare la maturitatea tehnică;
- mijloc de coacere - perioada de coacere 115-125 zile;
- cele tardive pot fi colectate după 140 de zile.
Cele mai mari fructe sunt produse de soiurile care se coc în 150 de zile.
În prezent, au fost crescute multe soiuri, cu fructe de diferite culori: violet închis, alb, verde, galben. |
Soiurile albe conțin puțin amărăciune și au o aromă specifică de ciuperci. Soiurile galbene și portocalii sunt bogate în caroten și au un gust amar.
Teren pentru creșterea răsadurilor
Aceleași amestecuri de sol sunt potrivite pentru plantarea răsadurilor de vinete ca și pentru ardei și roșii. Solul trebuie să fie fertil, neutru, permeabil și nu compactat.
Solul curat achiziționat cu un procent mare de turbă nu este potrivit pentru creșterea răsadurilor de vinete: are o reacție acidă și o capacitate de umiditate foarte mare. Pentru a o dilua, folosiți pământ de gazon (2 părți) și nisip (1 parte).
De asemenea, pământul de grădină nu este potrivit pentru plantarea semințelor, deoarece este foarte compact și, de asemenea, trebuie amestecat cu alte componente. Cele mai potrivite sunt solul de gazon și nisipul humus într-un raport de 2:1:1. Humusul poate fi înlocuit cu turbă.
Îngrășămintele sunt adăugate în amestecurile auto-preparate. Cea mai bună opțiune sunt îngrășămintele complexe: Kemira-Lux, Agricola etc. După pregătirea amestecului de sol, se verifică reacția mediului cu ajutorul hârtiei de turnesol (comercializată în magazinele de grădină).
Dacă solul este chiar ușor acid, i se adaugă cenușă, care nu numai că neutralizează excesul de aciditate, dar este și un îngrășământ excelent.
În cazul unei reacții alcaline, în sol se adaugă îngrășăminte acide fiziologic (sulfat de amoniu) sau, dacă solul este ușor alcalin, se udă cu o soluție roz de permanganat de potasiu.
Cum se pregătește solul pentru însămânțarea semințelor?
Înainte de plantare, orice sol trebuie pregătit. Cel mai adesea, se utilizează congelarea sau calcinarea.
Solul achiziționat nu poate fi calcinat, deoarece este umplut cu îngrășăminte, iar la temperaturi ridicate ele sunt complet distruse. Prin urmare, amestecul de sol achiziționat este înghețat.
Pentru a face acest lucru, plasați-l afară sau într-o cameră cu temperaturi sub zero timp de 5-7 zile. Apoi solul este adus într-un loc cald și păstrat acolo până când este complet dezghețat și încălzit. Procedura se repetă de 2-4 ori. Faceți același lucru cu solul auto-pregătit dacă au fost deja adăugate îngrășăminte.
Cu câteva zile înainte de plantarea semințelor, recipientele de plantare sunt umplute cu pământ, udate și așezate într-un loc cald. Solul pentru răsaduri trebuie să aibă o temperatură de cel puțin 25°C. |
Dacă în amestecul de sol nu se adaugă îngrășăminte, atunci acesta se calcinează într-un cuptor preîncălzit la 100°C timp de 25-30 de minute. După ce solul s-a răcit, i se adaugă îngrășăminte și produse biologice Trichodermin sau Fitosporin. Ele nu pot fi adăugate împreună, deoarece conțin diferite tipuri de microfloră. Odată ajunse în același mediu, aceste specii încep să concureze unele cu altele, exterminându-se reciproc.
Tehnologie pentru cultivarea vinetelor din semințe
Când să plantezi răsaduri de vinete
Cultivarea răsadurilor de vinete acasă nu este ușoară. Acest lucru este deosebit de dificil de făcut în zona de mijloc și spre nord. Plantele se plantează în pământ la vârsta de 60-70 de zile. La această perioadă adăugați 10 zile de la însămânțare până la germinare. Dacă răsadurile sunt lăsate prea mult timp, rădăcinile lor vor împleti bila de pământ și, după plantarea în pământ, va dura foarte mult și dureros să prindă rădăcini. Plantele înfloresc mai târziu și încep să dea roade mai târziu, ceea ce pentru regiunile nordice echivalează cu o pierdere a recoltei.
- În zona de mijloc, soiurile timpurii sunt plantate pentru răsaduri la mijlocul lunii martie.
- La mijlocul sezonului împreună cu piper - de la începutul până la mijlocul lunii februarie.
În regiunile sudice Vinetele se plantează într-un loc permanent la vârsta de 40-50 de zile, deci nu este nevoie să plantezi prea devreme semințe pentru răsaduri.
- Soiurile târzii și mijlocii de sezon sunt plantate la începutul lunii martie.
- Devreme - la sfârșitul lunii.
Care este cel mai bun mod de a crește răsaduri de vinete?
Pentru a crește răsaduri bune de vinete, acestea trebuie să fie plantate în cutii mari sau pahare mari de plastic. În perioada inițială de creștere, răsadurile au o rădăcină principală destul de lungă, slab acoperită cu fire de păr și o tulpină lungă (comparativ cu ardeii și roșii).
Plantele nu pot fi replantate la o vârstă fragedă, iar când plantarea este îngroșată, sunt grav afectate de picior negru. Prin urmare, cutiile pentru puieții de vinete trebuie să fie destul de adânci, astfel încât cultura să poată crește în ele până la 3-4 frunze adevărate.
Cea mai bună opțiune este să plantezi vinete în pahare de plastic separate cu un volum de cel puțin 0,2 litri sau cutii de lapte. |
Ghivecele de turbă nu sunt potrivite pentru cultivarea vinetelor, deoarece acidifică inevitabil solul, ceea ce este dăunător pentru răsaduri.
De asemenea, creșterea răsadurilor de vinete în tablete de turbă nu va duce la rezultate bune, din același motiv.
Pregătirea semințelor pentru însămânțare
Înainte de însămânțare, toate semințele trebuie tratate. De obicei, sunt înmuiate într-o soluție roz cald de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute, sau ținute într-un termos timp de 20 de minute, umplute cu apă la o temperatură de 55°C. Apoi semințele sunt învelite în tifon și înmuiate.
Semințele de vinete germinează destul de bine și nu au nevoie de stimulare suplimentară. Dacă materialul de semințe este vechi (2-3 ani), atunci este mai dificil să germineze. Pentru a accelera ciugulirea unor astfel de semințe, acestea sunt înmuiate într-o soluție de stimulente de creștere (Epin, Zircon).
Cum să semănați corect semințele, videoclip:
Semănat
Înainte de însămânțare, solul este umezit și ușor compactat, astfel încât semințele să nu intre în adâncime. Solul pentru plantarea răsadurilor trebuie încălzit la cel puțin 23°C.
Dacă plantarea se efectuează într-un recipient comun, semănați-o rar, astfel încât să nu existe îngroșarea culturilor, deoarece plantele vor crește împreună mult timp. Semănatul se efectuează după modelul de 4x4 cm.
Când este crescut în cupe individuale, puneți 1 sămânță în fiecare cană. Culturile sunt acoperite cu pământ și compactate din nou. Recipientele se acoperă cu folie și se pun pe un calorifer până când apar lăstarii.
Timpul de germinare a semințelor
Semințele de vinete germinează mai bine decât ardeii.
- Soiurile și hibrizii timpurii, zonați pentru zona de mijloc și rezistenți la temperaturi scăzute, germinează acasă în 5-7 zile la o temperatură de 23-25°C.
- Soiurile târzii sudice germinează în 10 zile la aceeași temperatură.
- Dacă temperatura este de 20-22°C, atunci orice semințe eclozează în 10-12 zile.
- La temperaturi ale solului sub 18°C, răsaduri nu apar.
Îngrijirea răsadurilor
După ce apar primii lăstari, cutiile și cupele sunt așezate într-o fereastră luminoasă și caldă. Răsadurile în curs de dezvoltare au o tulpină destul de lungă (3-4 cm) și un sistem radicular foarte slab. Vinetele aflate în stadiul de cotiledon se întind foarte ușor și rapid dacă nu sunt întreținute corect.
- Iluminare suplimentară. Odată cu apariția primilor lăstari, răsadurile încep să primească lumină suplimentară. Recipientele sunt plasate direct sub lămpi și iluminate cel puțin 10 ore în februarie, 6-8 ore în martie. Pe vreme înnorată, iluminarea suplimentară a plantelor crește cu 1-2 ore.
Pe vreme însorită, răsadurile trebuie expuse la soare. |
- Temperatura. Puteti creste rasaduri de vinete doar la o temperatura de cel putin 20°C. Când apar primii lăstari, plantele sunt așezate pe pervaz, unde temperatura nu este mai mică de 17°C. După câteva zile, temperatura se ridică la 23-26°C. La temperaturi sub 17°C ziua și 15°C noaptea, vinetele nu cresc.
- Udare. Vinetele necesită sol moderat umed în perioada inițială de creștere. În timpul perioadei de cotiledon, ele sunt udate pe măsură ce bobul de pământ se usucă. Când apar 1-2 frunze adevărate, udarea crește, în caz contrar, din cauza lipsei de umiditate, are loc lignificarea părții inferioare a tulpinii. Pământul nu trebuie să se usuce.
- Hrănire. Vinetele iubesc fertilizarea cu azot, dar acasă, dacă nu este suficientă lumină, nu se administrează, deoarece plantele devin foarte alungite și se întind. Fertilizarea începe când apare prima frunză adevărată. Dacă răsadurile nu încep să crească mai mult de 10 zile, atunci vor trebui fertilizați, în ciuda absenței unei frunze reale.
Îngrășământul trebuie să conțină azot, dar în cantități limitate. Cele mai potrivite pentru fertilizare sunt Uniflor-Micro, Agricola, Orton-rasaduri pentru rosii, si ingrasaminte complexe speciale pentru rasaduri.
Hrăniți răsadurile o dată pe săptămână. Dacă este foarte întins, atunci hrănirea se efectuează o dată la 10 zile.
Culegerea răsadurilor
În regiunile nordice, nu va fi posibil să crească răsaduri de vinete fără cules. Crește mult timp (aproximativ 2-2,5 luni), așa că va deveni aglomerat în orice ghiveci.
În sud, vinetele se cultivă fără cules.
Culegerea se efectuează atunci când cultura are 2-3 frunze adevărate. Nu are rost să culegeți plante mai devreme, deoarece sistemul lor de rădăcină nu este practic format, iar tulpina subțire și lungă se va rupe inevitabil.
La vârsta de 1-1,5 luni, vinetele tolerează mult mai bine culesul decât ardeii. |
Plantarea dintr-o cutie se realizează în ghivece separate cu un volum de cel puțin 1 litru. Din pahare de plastic, răsadurile sunt plantate în căni de volum mai mare. Mărimea ghiveciului trebuie selectată în așa fel încât în următoarele 1,5 luni cultura să nu se simtă aglomerată în ea.Turnați pământ în ghivece, faceți o gaură în el și udați-l bine.
Înainte de a culege, udați cu generozitate pământul din cutie, scoateți cu grijă planta cu o spatulă și transferați-o într-un ghiveci nou. Când plantați, țineți vinetele doar de frunze și scufundați-vă cu mare atenție, altfel tulpina fragilă se va rupe. Rădăcina principală, dacă este prea lungă, se scurtează cu 1/4. Cultura restabilește rapid sistemul radicular. Dar dacă rădăcina se îndoaie în sus, acest lucru va încetini semnificativ creșterea plantei.
Dacă răsadurile sunt lungi, atunci recolta este îngropată în sol până la frunzele de cotiledon; dacă este normal, atunci este încă plantată ceva mai adânc decât a crescut anterior. Pamantul este usor presat in jos, iar rasadurile culese se aseaza timp de 2-3 zile intr-un loc cu temperatura de 18-20°C, astfel incat sa nu fie expusi la lumina directa a soarelui.
Principalul lucru este de a reduce evaporarea frunzelor la minim în primele 2-3 zile după cules, apoi plantele vor prinde bine rădăcini și vor începe rapid să crească.
Videoclip despre creșterea răsadurilor albastre:
Îngrijirea răsadurilor după cules
Dupa cules, vinetele prind bine radacini, sunt foarte putine fandari. În aprilie, plantele nu mai primesc suficientă lumină. Dacă sunt zile însorite, acestea trebuie scoase într-o logie izolată sau pe un pervaz bine luminat. Lumina soarelui are un efect benefic asupra creșterii răsadurilor.
Răsadurile au frunze mari și o tulpină subțire, așa că adesea cad în lateral. Pentru a preveni acest lucru, recolta este legată de un cuier. |
- Udare se efectuează de 2-3 ori pe săptămână, deoarece în acest moment cultura crește activ și consumă rapid apă. Udarea poate fi combinată cu fertilizare. Apa trebuie să fie stabilită și la temperatura camerei. Udarea poate fi limitată semnificativ dacă se adaugă hidrogel în ghivece înainte de cules. Este foarte convenabil acasă.Cultura în sine ia cantitatea de apă de care are nevoie, după cum este necesar. Pământul din recipient este udat o dată la 14 zile și numai dacă frunzele s-au ofilit.
- Hrănire. Pentru a crește răsaduri bune atunci când fertilizați, nu ar trebui să folosiți în exces azotul. Plantele cresc foarte repede, iar în prezența azotului disponibil, tulpina culturii devine foarte alungită în detrimentul dezvoltării rădăcinilor și frunzelor. Fertilizarea se face o dată la 10 zile cu aceleași îngrășăminte ca în perioada timpurie.
- întărire. Răsadurile crescute sunt mult mai rezistente la vremea rece. Poate tolera scăderi de temperatură de până la 16°C în timpul zilei și poate tolera temperaturi de 13°C noaptea fără modificări vizibile.
Cultiva este călită cu 2 săptămâni înainte de plantarea în pământ. Vinetele se scot pe balcon sau într-o seră dacă temperatura nu este mai mică de 15°C și se lasă toată ziua. Dacă vremea este răcoroasă, atunci ferestrele din cameră sunt deschise, dar ușile sunt închise, deoarece cultura nu tolerează curenții.
Plantarea răsadurilor în pământ se efectuează numai atunci când solul se încălzește până la 20 ° C și a trecut amenințarea cu înghețul.
Eșecuri la cultivarea vinetelor
- Semințele nu încolțesc. Dacă sunt proaspete și nu germinează, temperatura este prea scăzută. Solul trebuie să fie cald, minim 20°C, iar temperatura aerului, minim 23°C. Dacă este imposibil să se creeze astfel de condiții, atunci nu va fi posibil să crească răsaduri bune de vinete.
- Lăstarii nu cresc. Temperatura prea scăzută. Este necesar să o creșteți la 23°C. Răsadurile pot fi oprite din cauza iluminării slabe. Vinetele trebuie neapărat iluminate.
Pentru a crește răsaduri puternice, aceștia nu pot fi hrăniți cu humați.
- Plantele se întind. Tulpina alungită este o caracteristică biologică a vinetelor. Răsadurile au întotdeauna o tulpină lungă.Dacă răsadurile se întind, înseamnă fie că nu există suficientă lumină, fie că există prea mult azot în fertilizare. Cultura într-un stadiu incipient de creștere este iluminată timp de cel puțin 10 ore pe zi. Optim este iluminarea suplimentară de 12 ore. Când hrăniți, reduceți doza de azot și creșteți doza de potasiu. Acasă, evitați fertilizarea cu humați. Hrăniți plantele o dată la 10 zile.
- Cultura nu se dezvoltă bine. Iluminarea este prea lungă. Vinetele la începutul creșterii nu le plac orele lungi de lumină. În martie, 6-8 ore de iluminare sunt suficiente pentru ei. Și numai atunci când plantează răsaduri în februarie are nevoie de iluminare suplimentară 12 ore pe zi. În aprilie, plantele nu primesc suficientă lumină.
- Lignificarea tulpinii. Udare insuficientă. Cultura se uda de 2-3 ori pe saptamana, si numai atunci cand este crescuta pe hidrogel poate fi udata o data la 2 saptamani.
- picior negru. O boală teribilă care poate distruge complet răsadurile. Apare mai ales în culturile îngroșate când se cultivă vinete în cutii. Plantele aflate în stadiul de răsad suferă mai grav. Exemplarele afectate sunt îndepărtate, restul va trebui cules. Răsadurile de vinete sunt foarte greu de cules, dar acest lucru vă va permite să economisiți măcar ceva, deoarece nu există niciodată un atac 100%. Dacă răsadurile se pierd complet, însămânțarea se efectuează din nou, dacă timpul permite.
Este destul de dificil să crești răsaduri bune de vinete acasă, mai ales pentru începători. Această cultură capricioasă nu este pentru toată lumea.