Coacăz negru Viguros, descriere și tehnologie agricolă

Coacăzul Yadrenaya a fost crescut în Altai, în departamentul de horticultură montană al Institutului de Cercetare a Horticulturii din Siberia, numit după Lisavenko. Autorul Lidiya Nikiforovna Zabelina. Soiul este zonat pentru regiunile Siberia de Vest și Volga-Vyatka, dar crește bine în zona de mijloc și regiunea Pământului Negru Central. Această varietate de coacăze este cultivată și în țările vecine: în Ucraina, Belarus și statele baltice.

Descrierea soiului

Coacăz Viguros, coacere mediu-târzie, scop universal. Tufișurile sunt joase, rare, cu răspândire medie. Ei produc puțini lăstari; atunci când tăiați, nu trebuie să contați pe o creștere densă. Periile sunt lungi și rare. Fructele se coc destul de repede, iar recoltarea trebuie făcută într-o perioadă scurtă de timp. Boabele sunt foarte mari, negre, în formă de prună, strălucitoare, cărnoase și conțin un număr mare de semințe. Pielea este densă și groasă. Gustul este dulce-acru (4,3 puncte), cu o aroma puternica de coacaze, racoritoare.

• randament 3-7 kg/tufa in functie de zona de crestere;
• greutate boabe 2,5-6,5 g;
• conținut de substanță: zahăr 9,0%, acid 3,7%;
• continut de acid ascorbic 96 mg/%.

În fotografie există coacăz Yadrenaya.

Avantajele soiului:

1. Randament mare și fructe mari. Yadrenaya este una dintre cele mai mari soiuri de coacăze negre cu fructe.
2. Foarte rezistent la iarnă și rezistent la îngheț. Cu o acoperire suficientă de zăpadă, poate rezista la înghețuri de până la -40°C fără a fi deteriorată. Tolerează dezghețurile lungi de iarnă fără probleme vizibile.
3. Rezistență ridicată la căldură și rezistență la secetă. Această varietate este una dintre cele mai rezistente la căldură.
4. Rezistent la mucegaiul praf.
5. Yadrenaya este destul de rezistent la virusul cocoșilor.
6. Este foarte puțin afectată de acarienul de rinichi.

Dezavantajele soiului:

1. Conținut excesiv de acid în fructe. Gustul este destul de acru, desi placut.
2. Neuniformitatea fructelor de pădure.
3. Transportabilitate redusă.
4. Nu este rezistent la antracnoză.
5. Îmbătrânirea rapidă a tufișurilor.
6. Număr insuficient de lăstari după tăiere.

Boabele de coacăz Yadrenaya ating dimensiunea declarată de către inițiator numai în zona pentru care a fost crescut (adică Siberia de Vest, Altai). În zona de mijloc și regiunea Cernoziom, deși fructele sunt mari, greutatea lor depășește rar 3,5 g.

Caracteristicile tehnologiei agricole a coacăzului Yadrenaya

Locul de sub Yadrenaya ar trebui să fie însorit. În regiunile mai sudice, este indicat să plantați la umbră parțială, astfel încât cultura să nu sufere prea mult de căldură și secetă.

Plantarea coacăzelor

Coacăzele sunt plantate toamna. Distanța dintre tufe ar trebui să fie de cel puțin 1,5-2 m. Plantarea compactă reduce zona de hrănire a tufișurilor, iar acest lucru duce întotdeauna la o scădere a dimensiunii fructelor.

Când plantați coacăze, distanța dintre tufe ar trebui să fie de cel puțin doi metri.

Inainte de plantare se adauga materia organica atat direct in gaurile de plantare cat si la suprafata solului pe o raza de 1 m, urmata de incorporare. Cu o oră înainte de plantare, răsadurile sunt scufundate într-o găleată cu apă, astfel încât rădăcinile să-și reumple umiditatea. Dacă sistemul de rădăcină este închis, plantați imediat și efectuați udare abundentă. Când se plantează primăvara, lăstarii sunt scurtați la 3 muguri. Soiul viguros trebuie plantat oblic pentru a crea condiții pentru cea mai bună formare a lăstarilor tineri, deoarece acest soi nu produce foarte bine lăstari de rădăcină.

Tăierea tufișului

Tăierea se efectuează anual fie primăvara devreme, înainte de deschiderea mugurilor, fie toamna târziu, când coacăzele au intrat într-o perioadă de repaus. Dar toamna este foarte dificil de determinat debutul acestei perioade, deoarece sezonul de vegetație continuă aproape până la debutul vremii reci stabile și în cazul tăierii premature, lăstarii care au început să crească vor îngheța. Cel mai bun moment pentru tăierea de toamnă este devreme până la mijlocul lunii octombrie. Lucrările nu pot fi efectuate mai târziu, deoarece capetele ramurilor pot îngheța, iar primăvara vor trebui în continuare tăiate.

Schema de tăiere a tufelor de coacăze.

În primul an de fructificare, au mai rămas doar 2 lăstari. Apoi în fiecare an fac tăieturi grele, deoarece soiul îmbătrânește repede și, în plus, produce puțini lăstari.Asadar, incepand din anul 3 de rodire, mai multe ramuri se scurteaza cu aproximativ 1/3. Dacă rezultatul este nesatisfăcător, apoi tăiați 1-3 ramuri slabe la bază, atunci vor apărea lăstari bazali. Viguros pe toată perioada de fructificare, are nevoie de tăiere puternică, în caz contrar perioada de producție se reduce la 5-7 ani. Coacăzele formate complet ar trebui să conțină 10-12 lăstari.

Pansament de top

Acest soi răspunde bine la fertilizare. În funcție de solul pe care se cultivă coacăze, se efectuează 2-3 hrăniri pe sezon. În perioada de creștere intensivă a ovarelor, tufișurile sunt pulverizate cu o soluție de microelemente (infuzie de cenușă sau orice microîngrășăminte). Nu sunt necesare alte baterii în acest moment. Utilizarea azotului în timpul perioadei de fructificare este inacceptabilă.

Yadrenaya iubește hrănirea cu frunze.

În caz de vreme ploioasă, hrănirea rădăcinilor lichide se face cu soluții din aceleași îngrășăminte.

După recoltare, Yadrenaya trebuie hrănită cu îngrășăminte cu fosfor, încorporate în sol în jurul perimetrului coroanei sau udată cu un extract de fosfor. În aceeași perioadă se aplică îngrășăminte cu potasiu (1 lingură la 10 litri de apă).

Toamna, gunoiul de grajd putrezit sau humusul se aplică de-a lungul perimetrului coroanei, înglobându-l în sol la o adâncime de 5-7 cm.

Îngrijirea coacăzelor

Udarea se efectuează o dată pe săptămână, câte 3-4 găleți pe tufă. Deși soiul este destul de rezistent la secetă, dacă nu există udare pe vreme uscată, boabele devin vizibil mai mici, iar fructele coapte încep să se prăbușească. Pentru a evita uscarea solului sub coacăze, mulciți cu paie, rumeguș și fân. În plus, mulciul protejează rădăcinile de supraîncălzire, ceea ce are un efect pozitiv asupra productivității soiului. Udarea se efectuează de-a lungul perimetrului coroanei, dar nu în centrul tufișului, deoarece acolo nu există rădăcini de suge.În perioada de coacere a fructelor de pădure, udarea este redusă, altfel are loc crăparea fructelor.

Coacăzul Yadrenaya se coace ușor și rapid. Boabele sunt culese pe măsură ce se coacă; dacă sunt lăsate prea mult timp, conținutul de zahăr al fructelor poate scădea.

Aceasta este recolta

Nu dezgropați cercurile trunchiului, deoarece rădăcinile coacăzului sunt aproape de suprafață și pot fi deteriorate.

Soiul este destul de rezistent la boli și dăunători, așa că tratamentele preventive se efectuează primăvara devreme înainte de înflorire și toamna. Ramurile afectate și bolnave sunt tăiate.

Yadrenaya se înmulțește prin butași verzi și lignificati.

In general, soiul este destul de simplu in tehnologia agricola si este folosit atat pentru cultivarea de catre gradinari amatori, cat si in plantarile comerciale. Boabele complet coapte nu tolerează bine transportul, dar în perioada de coacere tehnică pot fi transportate pe distanțe scurte. Această varietate de coacăze este destinată în principal consumului în stare proaspătă și procesării. Il putem recomanda tuturor cunoscatorilor de fructe de padure mari cu aroma traditionala de coacaze.

Recenzii de la grădinari despre coacăze Yadrenaya

Grădinarii au opinii diferite despre acest soi. Toate într-unul - Yadrenaya este una dintre cele mai mari soiuri de coacăze negre. Are un aspect atractiv; astfel de boabe mari se vând rapid pe piață. Adevărat, transportabilitatea nu este deosebit de bună, dar dacă piața este în apropiere, atunci acesta nu este un dezavantaj foarte mare.

Cei cu un dinte de dulce nu le place gustul Yadrenaya; este foarte tradițional, cu acru pronunțat. Dacă ai reușit să te obișnuiești cu soiurile noi, de desert, atunci s-ar putea să fii ușor dezamăgit de gustul acestor fructe de pădure.

Iată ce scriu grădinarii înșiși:

„De 5 ani cresc coacăze Yadrenaya.Nu prea imi place gustul, dar ce fructe de padure uriase, ce frumos este sa le culegi! Plănuiesc să plantez încă 1-2 soiuri, dar tot îl voi lăsa pe acesta.”

„Acesta este soiul meu preferat, cu un gust dulce-acru minunat. Și ce coacăze mari! Unii dintre prietenii noștri au întrebat de două ori: „Ce fel de fructe de pădure crește?” Nu le venea să creadă că coacăzele ar putea avea o asemenea dimensiune.”

„Trăim în Siberia, vara am vizitat rude din regiunea Ryazan. De asemenea, cresc Yadrenaya, fructele de pădure nu sunt, de asemenea, mici, dar ale noastre sunt mult mai mari. Se pare că nu degeaba a fost crescut pentru Siberia.”

„De ce alergi cu Yadrenaya asta? Ei bine, este o boabă mare, dar calitatea unui soi este determinată nu numai de dimensiune. Acum există soiuri mult mai bune.”

„Cea mai bună coacăz negru este Yadrenaya. Vara aceasta am terminat de testat acest soi de coacaze negre, de care am fost foarte multumita. Acesta este cel mai mare fruct dintre toate soiurile existente care există acum, boabele au dimensiunea unei monede de cinci ruble, toate ca una singură, și asta în ciuda faptului că a existat o secetă severă în acest sezon. Soiul este un soi târziu, fructele de pădure au gust de coacăze negre obișnuite.”