De ce crapă morcovii în grădină?

Când răspund la întrebarea de ce morcovii crapă în grădină, aș dori întotdeauna să vă sfătuiesc: căutați erori în tehnologia agricolă. Dar cu ce poți greși când crești o cultură atât de simplă? - va întreba cititorul.

Morcovii au spart din cauza practicilor agricole necorespunzătoare

Se dovedește că este posibil. Iată principalele motive:

Motivul 1. Neregulă de udare: l-au umplut și l-au uitat timp de două săptămâni, apoi i-au dat din nou prea multă apă. Ca urmare, pereții celulelor mici pe care morcovii le-au format în timpul perioadei uscate se crăpă sub presiunea apei. Și ca urmare, proprietarii ajung să spargă morcovi.

Cum să evitați acest lucru: Puteți evita umiditatea neuniformă a solului într-un pat de morcovi făcând caneluri puțin adânci între rânduri, umplându-le cu compost sau nisip și udând numai în ele, și nu în rândurile în care cresc morcovii.

Sau semăna morcovi cu culturi intercalate care îi vor proteja de excesul de umiditate în stadiile incipiente de dezvoltare. Vecinii temporari ai morcovilor pot fi ridichile, salata verde și varza chinezească. Ei bine, desigur, trebuie să udați morcovii ținând cont de nevoile lor de apă în diferite stadii de dezvoltare, ținând cont de vreme.

Motivul 2. Alimentație proastă. De exemplu, aplicarea gunoiului de grajd proaspăt înainte de însămânțare. Sau azot în exces. Morcovii se seamănă după culturi la care s-a adăugat materie organică.

Cum să preveniți acest lucru: Această cultură este hrănită cu infuzii organice slabe în perioada de creștere activă a vârfurilor. Iar creșterea culturilor de rădăcină este asigurată prin fertilizarea morcovilor cu potasiu.

Motivul 3. Sol greu. Uneori se întâmplă ca udarea să fie moderată, iar fertilizarea să nu fie prea mare, dar morcovii tot se sparg. Acest lucru se poate datora solului greu, argilos, care nu este potrivit pentru cultivarea morcovilor.

Cum se remediază: Pentru a face solul din patul grădinii mai potrivit pentru morcovi, adăugați compost, humus bun și nisip când sapă. Iar la alegerea soiurilor, se preferă cele cu fructe scurte.

Motivul 4. Recolta tarzie. Locuitorii de vară seamănă adesea soiuri timpurii de morcovi în aprilie și le dezgroapă în octombrie. Morcovii copți prea copți se sparg, își pierd gustul și suculenta.

Ce să fac: Semănați morcovi pentru consumul de vară la începutul primăverii.Amânați însămânțarea morcovilor pentru depozitarea de iarnă până în iunie. Atunci nu va trebui să păstrați morcovii în grădină.

Dacă faci totul corect, morcovii nu se vor crăpa.

Dar cum puteți determina dacă un morcov este gata pentru recoltare sau nu, deoarece aceasta nu este o roșie, a cărei maturitate poate fi judecată după culoarea fructului?

Și puteți judeca maturitatea morcovilor după gust. Faptul este că culturile de rădăcină ajung la culoarea și dimensiunea caracteristice soiului înainte de a acumula cantitatea necesară de zaharuri. Trage un morcov și încearcă. Mai mult, dacă vremea este caldă chiar și noaptea, este indicat să-l scoți seara, când zahărul se acumulează în rădăcinoase în timpul zilei.

În timpul nopții, planta poate folosi carbohidrații stocați în timpul zilei. Și cu cât noaptea este mai caldă, cu atât se întâmplă mai activ. Acesta este motivul pentru care morcovii au un gust mai bun în nopțile răcoroase. Morcovii sunt dezgropați atunci când au luat în greutate și au acumulat gust. Este mai bine să faceți acest lucru, așa cum ați înțeles deja, seara.

Morcovii săpați din timp nu numai că nu au un gust diferit, ci și se păstrează prost - se ofilesc rapid.

Continuarea subiectului:

1. De ce morcovii cresc urâți și nodurosi?