Vrei să te bucuri de ridichi suculente sau verdețuri bogate în vitamine, cultivate chiar în casa ta pe tot parcursul anului? Atunci ar trebui să vă familiarizați cu tehnologia de cultivare a legumelor crucifere pe pervazul unei camere de zi, balcon sau loggie. Și crede-mă, nu este nimic complicat în asta. Și ridichiile sunt printre cele mai puțin solicitante plante de îngrijit.
După cum arată mulți ani de experiență, fiecare grădinar trebuie să treacă prin toate etapele de creștere a unei anumite culturi în mod independent, hotărând asupra soiurilor sau hibrizilor optimi de legume, a recipientelor de plantat, a condițiilor de iluminare și a condițiilor de temperatură și în fiecare perioadă a anului separat. .
Amestecul de sol pentru mini gradina
Ridichile preferă solurile fertile și bine structurate, cu niveluri de aciditate neutre. Cel mai simplu mod pentru o mini gradina este sa cumperi amestecuri de pamant gata facute in magazinele de gradinarit. Pe lângă solul de turbă și gazon, acestora li se adaugă materiale speciale care măresc capacitatea de umiditate: mușchi de sphagnum, vermiculit, agroperlit etc.
De exemplu, „Pământ universal pentru flori de interior” sau „Amestec de sol pe bază de turbă pentru răsaduri” are o aciditate de 5,5 până la 6,0 pH. Astfel de soluri conțin toate substanțele organice și minerale necesare plantei, inclusiv întregul complex NPK și microelemente. În același timp, solul este dezinfectat de microflora dăunătoare și larvele de paraziți.
Recipiente de plantare pentru ridichi pentru microverzi și legume rădăcinoase
Adâncimea optimă a unui ghiveci sau a unei cutii pentru cultivarea legumelor rădăcinoase este de cel puțin 15 cm, dar pentru verdeață (ridichi pentru microverzi), orice recipient cu o adâncime mai mare de 4 cm este potrivit.
Ridichile sunt cultivate cu succes în cutii de flori, ghivece, ghivece și ghivece de flori, în vase vechi, în recipiente din plastic pentru alimente și în căni de lactate.
Dacă nu există găuri de drenaj în fundul unui ghiveci sau al unei cutii de flori, este recomandabil să aranjați un strat centimetru de lut expandat sau așchii de cărămidă sparte. Drenajul previne acumularea de apă în exces, ceea ce duce la putrezirea rădăcinilor plantelor.
Ridichi pentru microverduri
Nu toată lumea știe că culturile de crucifere, care includ ridichi, sunt încolțite special pentru verdeață. Și, deoarece recolta este recoltată în faza de frunze de cotiledon, nu este nevoie specială de a oferi lumină suplimentară plantelor iarna.
Microverdele de ridichi se coc în 12-14 zile din momentul în care sunt semănate în pământ. Pentru a obține răsaduri de vitamine în faza de cotiledon, semințele sunt semănate dens. Microgreens pot fi folosite pentru hrana dupa ce rasadurile sunt spalate bine sub jet de apa.
Ridichi pentru legume rădăcinoase pe pervaz: schemă de plantare, selecție de soiuri, iluminare
Dar atunci când crește ridichi pe un pervaz, pentru a obține fructe cu drepturi depline, însămânțarea se efectuează rar. Distanța optimă dintre plante este de 3-4 cm.Această etapă de plantare se observă în orice recipient de plantare, fie că este o cutie de flori, ghiveci sau recipient de plastic.
Numai dacă există suficient spațiu, răsadurile sunt asigurate cu o nutriție adecvată și nu concurează pentru lumină și apă. Dacă din greșeală ai plantat ridichi prea dens, este mai bine să le rărești la 6-7 zile după apariția mugurilor.
Mai mult, mugurii mai slabi care se trag, care au o textura delicata si un gust subtil placut, pot fi spalati bine si adaugati in salata ca verdeturi sanatoase (aceleasi microverzi).
Cresc ridichi de Saxonia pe un balcon vitrat dar nu izolat din martie pana in decembrie. În restul anului semăn ridichi pe pervazul bucătăriei într-o mini grădină. Iarna, luminez mereu toate legumele, răsaduri și verdeață cu frunze de pe pervaz cu ajutorul biolampilor. Orele optime de lumină pentru ridichi sunt de 8-10 ore.
Acest soi este un soi de coacere timpurie (perioada de la momentul plantării semințelor până la maturarea culturilor de rădăcină variază de la 22 la 25 de zile).Fructele "Saxonia" au o formă rotundă, o culoare roșie bogată și o pulpă fragedă, suculentă, crocantă și albă ca zăpada. Înălțimea vârfurilor de ridichi ajunge la maximum 10 cm.